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第93章 早市比夜市更凶

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¼š“那我得给早市单留一把整票和毛票。送娃和赶车的,都爱拿整钱,找零一慢,人流就断。”

说到这儿,她干脆把上午收回来的几张皱票子摊到桌上,按来路重新分。哪几张是一口气买两份三份的,多半是送娃的家里人。哪几张沾着菜水味、边角还潮着,十有八九是刚从菜市口拐过来的。她越分越觉得早市这条线和夜里完全不是一拨脾气,连钱上都带着匆忙气。

“还有纸包口。”她又补了一句,“夜里有人愿意站那儿挑,纸口慢一点没事。早上不行,纸一张不开,人就急。咱得把最顺手那种放前头。”

小军一听,立刻把自己早上拎去巷口那只篮子又拖了过来,蹲在地上比划:“那我明早把咸口全压右边,甜口放左边,最常用的纸先掀开一半。谁一伸手,我不用低头找。”

李享知看着他们一来一回,心里更踏实了。早市最怕的不是第一次卖乱一点,而是卖乱了还只会说客太急。只要一家人能从乱里头看出门道,这条线就不是白试。

李享知点头,却没被这点顺利冲昏。他心里明白,早市真正厉害的地方,不是多挣一拨,而是把一家人的气口狠狠干往前拽。以前门店白天还能缓口气,现在清早第一把火就得狠狠干烧起来,一处没接上,后头三四个时辰都会乱。

下午他又带着小军从早市口倒着走了一遍,把哪条巷子最顺脚、哪处最容易被卖菜板车堵死、哪边风口最硬、热气最容易散,全看了个七七八八。等回到院里,小军鞋底都是湿泥,嘴上却不再只剩热闹:“爹,我现在算明白了。早市不是谁喊得响,是真得把路和人都认熟。谁卡一下,谁就白站那儿。”

“所以这地方值。”李享知把空篮子往墙边一放,“谁先把清早这股狠劲咬住,谁在县城里就先多站稳一寸。”

李享知看着三个孩子,心里反倒更定。他要的不是一头脑发热往上扑,而是让大家都看到,这一步值,但值里头带着真压力。只有看清这压力,后头才知道该往哪儿长。

傍晚收门时,他特意又绕去早市那片街口站了一会儿。白天的喧嚷已散,只剩一地被踩烂的菜叶和零星水迹。可李享知心里清楚,明早这地方还会像开闸一样重新涌起来。早市这道口一旦咬住,店里的节奏就再也回不到原先那种一锅一锅慢慢顶的日子了。

而这,恰恰也是下一道硬仗开始的地方。



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