少光明。
老妇人拿来竹勺，给每人盛了一碗文思豆腐。
昏暗的灯光下，孙管勾看不清楚，好奇道：
「老林，你带的什麽汤？」
林司吏急忙摆摆手，「不是我。」
许克生笑道：
「是晚生带来的，用嫩豆腐做的汤。」
老妇人吃了一惊：
「许相公，这白色细丝是豆腐切的？」
「是的，婆婆。」
「哪家馆子的？这厨子的刀工，真绝了！」老妇人问道。
不等许克生回答，孙管勾就摆摆手道：
「肯定不是京城的馆子，不然老夫不会不知道。」
许克生笑道：
「婆婆，是晚生的管家做的。」
「哦，真厉害啊！」老妇人连声感叹，端着空下的碟子出去了。
没想到小秀才竟然养得起管家，老妇人又给切了几个咸鸭蛋端了上去。
孙管勾捧起碗仔细打量，精细的刀工也引起了他的兴趣，「能将嫩腐切的这麽细，这人做菜不会差了。」
喝了一口汤，他的眼睛亮了：
「清淡可口！」
又喝了一大口，大赞：
「味道鲜美！」
他直接端起碗，稀里呼噜喝光了一碗。
自己又盛了一碗，一口气喝光了，这才满意地咂咂嘴，「这汤合老夫的胃口！」
老妇人从外面进来，嗔道：
「你少喝点儿，猛喝这麽多，胃该吃不消了。」
孙管勾连连点头，「知道，知道。」
老妇人却对许克生笑道：
「贵府的豆腐汤肯定有过人之处，别看他馋，其实他吃的少，很少有这麽好的胃口。」'
许克生笑道：
「豆腐平和，养胃，管勾平日可以适当吃一些的。」
老妇人上前又给孙管勾盛了一碗豆腐汤，「许相公说了，你可以吃的。难得你也有胃口，那就多吃点吧。」
孙管勾又美美地喝了一口，「医家不让老夫碰荤腥，如果能有这汤，老夫不吃荤腥也罢。「
他拿起筷子，在碗里搅合了一下，嘀咕道：
「真是奇怪，明明喝出了腿的味，却见不到腿，这是什麽怎麽做出来的？」
许克生没有解释，而是端起豆腐汤，自己也喝了一口。
滋味很鲜美。
其实，
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