湖醋鱼才好吃。这样的鱼，都不用调汁，清蒸出来都好吃。”
听到江风这么说，李多鱼自然高兴。
“那肯定的。”
“要是别人说用我家的鱼做西湖醋鱼，我都不放心。”
“因为网上有句话说：”
“如果一条鱼被做成西湖醋鱼，那它就白死了。”
江风也忍不住笑了。
这句话他看到过。
网友们玩梗的能力还是强。
一条鱼被做成西湖醋鱼，那它就白死了。
你去了杭洲，不吃西湖醋鱼，憋着难受，吃了西湖醋鱼，憋不住的难受。
这些类似的调侃很多。
还好，江风自己做的西湖醋鱼还挺好吃。
没什么大问题。
李多鱼又邀请江风来他的水库钓鱼。
“没问题，等我这周摆摊结束，我就过去，钓钓鱼。”
江风答应下来。
江月台浙菜馆以后要发展，少不了买鱼，自己养鱼成本太高，从做水产养殖的老板这里买最合适。
到时候签了合作协议，定期供货。
江风在摆摊之余，也得处理工作上的事情。
晚上，赵城向将会汇报应聘的厨师的情况。
应聘的厨师非常多，但是符合条件的比较少。
后续还要江风亲自试菜。
江风听了赵城的汇报，把这些厨师的信息一一记录下来，然后就约时间，准备明天晚上开始挑厨师。
想打造招牌浙菜馆，这一步省略不了。
得下功夫。
人们了解过江风的故事，也知道他的想法。
到一个地方，领略当地美食，然后掌握当地美食的风格，就开一座酒楼。
他开的酒楼，全都是真正的招牌。
走的是精品路线。
赚钱是其次，得把招牌打响。
或许也是因为这个原因，江风对自己的品牌格外上心。
江风把餐车停在店里，然后就回家休息去了。
现在还有时间，可以逗逗猫狗。
翌日，江风照常来到西湖边摆摊。
今日份又换了一批人。
但大家还是一样的热情，还是一样的举着手机拍摄着他的画面。
队伍早就排好了。
而且小吃街的负责人还专门派了两个保安，维持秩序。
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