这书生不是明水县人，听到这话惊愕了一下，边上有人听到，惋惜地说，“听说刘举人可是咱们永州亚元呢，这次不能去赶考，实在可惜。”
那书生一听是亚元，好奇之下打听得知刘衡遭遇，也是叹息。他也是赶路累了想要歇脚，本来打算找个地方吃干粮，现在眼前放了热气腾腾的饭菜，哪里还想吃冷冰冰的干粮？
“多谢了。”他道了一声谢，端起骨头汤喝了一口，感觉从头到脚一阵熨帖，再吃那菜饭，味道咸香可口，也很下饭，吃饱喝足，离开时冲着“与善茶棚”四字匾额，作了一揖。
第一天开张，大碗茶就卖了三大壶，刚好是一个茶包的用量。一壶三十碗，得了九十文。
稀饭生意也不错，一锅稀饭卖完了。
咸肉菜饭骨头汤吃过的也都说好吃，可到底是五文钱一份，舍得买的人却少，一天下来也就卖了二十八碗，还多亏了有两个商队经过。
王七与商队的人聊了之后，这些人每十天就要从这条官道走一次，也算是潜在大客户了。
每份菜饭骨头汤能得两文利，稀饭是三碗赚一文，大碗茶利润最高，三大壶茶水，成本不过是五文茶包钱。
这样一天下来，居然赚了一百六十三文钱。开张第一天赚到这些，已经很不错了。
“明日没有县里的市集，估计茶棚生意会清淡不少。”
“明天不是青龙镇市集吗？”颜柳也知道了几个集市日子。
“到县里赶集的人，会舍得花钱些。”
会去县里赶集的，相对来说家中条件也好些，舍得花上一两文钱歇脚。青龙镇市集，赶集的都是附近村民，家中近，宁愿忍忍回家吃了。
“没事，官道上我看客商也不少，青龙镇码头运货出来，大多都要经过这儿。”王七还是比较乐观的。
刘衡看颜汐在灯下不停算账，递了一碗热茶过去，“汐儿，不需着急。听先生说，洪知县的调令已经下来了，我与几位同窗通过书信，听说新调任的知县，是永州怀平府人。”
也就是说，新知县应该不会和徐家有什么关联。
“二郎哥，我想要再多开茶棚、茶楼，就像驿站一样，要是隔个百来里就有一座与善茶棚，一路开到京城去！”
颜汐觉得，连锁是条路。就像陈家的酒楼和布庄，遍布永州境内。他们也可以守在官道边开茶楼。
官道边大多都是各个村子还有一些荒地，买下来便宜，没啥纠纷，到衙门里
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