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0122 出事了(感谢“万物有象”打赏盟主)

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一百七翻转镜头拍摄梅菜扣肉,“颜色非常漂亮,这是农村自己腌制的梅菜蒸出来的颜色,比城里那些红棕色看着舒服多了。”

拿着筷子翻了两下,“肉已经快蒸烂了,这种火候的梅菜扣肉是最舒服的,入口即化。”

加起一块大肉直接放嘴里,舌头轻轻一抿,肥肉就碎掉了,一百七咀嚼道:“嗯~,火候把握的很好,一点也不腻,算是比较不错的梅菜扣肉了。

光是这碗菜,我就能吃三碗饭。”

毛洪琴听完,松了口气。

虽然评价不算高,但至少合她胃口了。

片刻,杨爱华烹饪的红烧肉端上了桌。

一百七还是先看色泽,点头表示满意,“上色不错,看起来很有欲望,我先替大家试试。”

张大嘴,夹起一块送到嘴里,闭合还没嚼,皱起了眉头。

歪头嚼了两口,面对镜头有些难受的吞了下去。

“亲们,红烧肉这道菜是我出门吃饭必点菜,但是实话实说,这家店的红烧肉味道欠佳。

一是太甜了,估计是炒糖上色的时候,糖放多了。

第二点不足,桌上这道红烧肉犯了最常见却最不应该出现的毛病,肥肉吃起来有些腻,瘦肉很柴。

不管是红烧肉还是小炒肉,如果在翻炒的过程中,瘦肉流失太多水分就会变的很柴。

所以老师傅做红烧肉的时候有一种说法叫做:出油不出水。

这道红烧肉很失败。”

一百七直接放下了筷子。

毛洪琴听完感觉非常不妙,赶紧上前关心道:“是菜不合胃口吗?”

一百七也不给面子,直接道:“我觉得这道菜还没有达到上桌的标准,这样做是对顾客不负责。”

“开始了开始了,毒舌一百七上线了。”

“老板儿别慌。”

“完了完了,又一家网红店的招牌被一百七砸了。”

“今天正和同事讨论要不要去玩玩?听了一百七的评价,还是算了,节约钱。”

“……”

直播间几万人的弹幕刷的很快。

毛洪琴余光中注意到了一些不好的弹幕,赶紧讨好道:“美女,你先坐着喝点茶水,我们重新给你做。”

毛洪琴给罗春凤使了一个眼神,罗春凤会意,赶紧把桌上的红烧肉端走了。

杨爱华看见退回来的红烧肉疑惑道:“怎么回事?”


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