柜果然是个玲珑人，韩赞周也是由衷地赞叹。
“托公子的福，盱眙人多少都能分些天地，出来讨饭的人不多，刚才那爷孙俩多半是桃源县的。”邱太乙也插一嘴，叹道：“桃源可怜啊，到现在大半个县还淹在水里，怕是不成了。”
杨波点点头，方立春回来也提到，那里很多地方，现在还是一片泽国，十室九空，刘二在盱眙的大本营被剿，消息传到桃源，那边的叛军一哄而散，方立春在桃源，更多剿的是贼窝子，那些人是不是刘二的人，就不好说了。
桃源如此现状，以至于官府都没打算再派知县，如此，不如将桃源并入盱眙，岂非更加便利？
杨波略略思忖，便向史可法建言了，但史可法人刚到盱眙，两眼一抹黑，闻言，露上露出为难的神色，韩赞周却是叫起好来，慨然道：“宪之大可奏请朝廷，若要联署，算咱家一个。”
众人说着，话题竟是转到盱眙分地一事上，说起分地，韩赞周便来劲，他是个闲不住的人，杨波见他在乡下跑前跑后，热情高涨，索性就把分地的事交给他，规矩很简单，按人头敲。
韩赞周每日里，领着种九，来回奔波，倒也乐在其中，分地快速推进，也让他获得了极大的成就感，至今说起来，亦是津津乐道。
“有的村子跟咱家死耗，可见邻村人分了地，买了牛，开始播种了，着急了，上门求着咱家早点分，这些刁民啊，还不是让咱家收拾得服服帖帖，哈哈哈...”
见韩赞周说的乐呵，周掌柜也来凑趣，笑道：“杨将军此番分地，男女都有份，我家几个小妾，见别家女人都分了地，竟找我要地来，你说，这肉烂了都在锅里，就算我分给她，她还能下地耕田不成？实在有趣得紧。”
史可法闻言，双眉一挑，若有所思的样子，杨波突然问道：“周掌柜，你家有几亩地？”
“不多，不多，就..几十亩地。”周掌柜闻言一惊，脸上露出慌张之色，似乎在掩盖什么，见伙计开始上菜，赶紧岔开话题，又道：“听闻诸位爷前来为史大人接风洗尘，本店特意做了两道北方菜，厨子也是刚学的，做的不好，史大人莫要怪罪...”
最先端上来确为两道菜式，浓油重酱，确为北方口味，一道是葱扒羊肉，另一道是红烧鲤鱼，史可法是大兴人士，出生在河南，周掌柜倒是用心了。
还有一道是酸菜鱼，这个菜式源于沈家堡，坊间盛传，乃是杨波所创，周掌柜是投其所好。
周掌柜的良苦用心，韩赞周也看出
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