”杨波记得他在督帅府吃过大烧马鞍桥,没留下什么特别印象,只知道吃的是鳝鱼。
在后世,因为农药化肥的广泛使用,野生鳝鱼已不多见,市面见到的,多是人工饲养的,但那东西,高档餐饮场所,似乎并不多见。
此时,因为黄河夺泗入淮的原因,淮扬一带,河汊纵横,湖泊众多,洪泽湖,北二湖,南四湖,还有数不清的烂泥塘,到处都是鳝鱼,一脚下去能踩两条,是洪泽湖一带最常见的水产,大烧马鞍桥,亦是淮扬菜系的一道名菜。
那东西是冷血动物,黏糊糊的一长条,有冬眠习性,喜欢到处打洞,杨波不禁想到,此时的湖坝河堤总是决口,会不会跟它有些干系?
千里之堤,还溃于蚁穴呢,何况到处打洞的鳝鱼?
这就扯得没边儿了,毕竟谁也拿不出证据,正当杨波胡思乱想之际,一行人已经来到聚丰楼前。
聚风楼果然楼如其名,很拉风,雕梁画栋,气势非凡,可杨波的视线却落在不远处的一个老头儿身上,那老头儿好似几天没吃饭一般,身体摇摇欲坠,还领着个衣衫褴褛的小儿,远远地弯腰做磕头状,显是在跟聚风楼讨要一些吃食。
聚风楼门口两边站着两个着黑衣的汉子,身强力壮,面目凶悍,看着就像打手,其中一个脸上有疤,见杨波一行人驻足观看,便冲那老头儿嚷起来:“你人老,眼也瞎啊,老东西,滚,滚,滚,快滚..”做势,抬脚便要踢的样子。
“尼玛屁的,你就不能好好说话啊。”
杨波看不过眼了,便要过去阻止那恶汉,这时候,打聚风楼里,闪出一人儿,疾步上前,反而揣了那汉子一脚,呵斥道:“你狗日的才是不长眼,有爹生没娘教的东西,还不快去拿些包子来,送于那老儿?”
“各位官爷,史大人,杨将军,韩爷,邱爷..”那人满脸堆笑,上前一一施礼,哈腰做着肃客的手势,把一众人迎进聚丰楼内。
做酒楼营生的,都是自来熟,杨波没见过他,但人家却能认出他们每一个人,还知道他是个将军。
话说,杨波对将军这称呼,还真有些不适应,他更喜欢人称他‘老板’。
老板,集逼气和霸气于一身,听着提气,倍儿爽。
“周掌柜?咱家头回来,你如何识得咱家的?”韩赞周奇道。
“韩爷说笑了,盱眙城就这么点儿大,您几位都是贵人,若是认不出,岂是能吃酒楼营生这碗饭的?”
“你这掌柜的,有点儿意思..”周掌
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