大夫拿走了大概二十多个块茎，有大有小，等回到小镇的时候，不少块茎已经有发芽的迹象了，不过只是少数几个而已，这位大夫并不是乡野间的赤脚郎中，只会治病而已，他上过正规的大学，所以在做实验的时候，还是十分讲究科学道理的，没一会儿便摆弄好了这些块茎，将他们切成了等量的大小。
然后按照有无发芽作为鉴定标签，将他们一一作出区分，随后再把同一标签的块茎的其中一半烧熟试吃，另外一半则是生吃，在这过程中，他还打发小镇里的镇民们出去抓了一下小动物来，然后便让它们这些小动物吃下了大剂量的各种块茎，最后实验结果，让大夫十分的欣喜。
在这些动物中，吃了没有发芽并且烤熟的小动物一点事儿也没有，生存率达到了百分之一百，而其余的动物或多或少出现了不良反应，还有一些则直接病发去世了，得到这样一个结果之后，大夫立刻把块茎的神奇之处上报给了大城市中的大夫，并且还寄了一份自己找到的块茎过去，那位医生看过之后，也按照自己的方法做了一次实验，发现结果确实如这位来信者所言，他便立刻把消息告诉给了毛戡鉴。
毛戡鉴接到信件后大喜，他这玉米早就知道了，可番薯却一直没有得见，这让他好不气恼，但再气恼也没有办法，这些东西，它你找不到就是找不到，现在竟然被发现，毛戡鉴立刻派人循着这来信的地方找去，最后挖掘出了整整一船的块茎命令士兵把他们送上货港带回了本土。
等到这些玉米和番薯回到本土之后，徐清第一时间进行了查看，发现这些玉米和番薯虽然比后世的要小得多，但确实是玉米和番薯无疑，至于为什么会变小，大概是在这几百年来，人类在经过无数次改良和培育之后，让这些番薯和玉米获得了更适应与人类种植的模样吧，这样一想，倒也确实十分合理，所以徐清也不疑有他，立刻在汴京城外找了一块地方作为试验田，让当地的百姓改种这两种植物。
当然，这样让当地农民不种麦子改种这种很是陌生的植物，自然引起了当地农民的不满，不过朝廷对于种植这些植物的人都给予了大量的补贴，可以保证他们即便种出来的东西卖不掉，也能获得一个好收成，所以还是有人愿意去种这些东西的。
没想到这一种下去，可不得了，一般的小麦，在北方需要三季才能成熟，这番薯种下去，只需要短短两季便能成熟，并且数量之多，亩产之巨，都远远超出了小麦和水道这两种植物，这一下，许多官员都把视线放到了这两种植物之上了。
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