然后她又挑了一根鹅肠，在自己面前的小锅开始烫。
之前她就想吃火锅了，所以提前就定制了很多她设计的小锅，下面可以放碳火，上面可以放锅。
虽然一家人是可以用一个大锅，吃着也热闹，但是有客人的时候，还是每一个人都用一个小锅更好一些。
她烫了一会儿后，便把鹅肠放入了香油碗里，让鹅肠沾满了香油的味道后，快速把鹅肠吃下。
吃完后，她道：「这个就是这样吃的，鹅肠不需要烫太久，看到它往里面卷起来了，就可以了。要是煮太久了，就老了，不好吃了。」
说完，她又看向旁边的河虾和各种肉片，道：「这些虾和肉片需要煮，光是烫几下肯定是不行的，所以你们想要吃多少，就可以放多少进入锅里先煮着，等你们觉得它熟了后，就可以像我刚才一样吃下。」
「还有那些蘑菇和蔬菜，也是需要煮的，大家要吃的话，也先放入锅里煮着。」
众人顿时听的是目瞪口呆，居然还可以这样吃东西啊。
南宫安珊又道：「对了，筷子夹了生东西后，一定要把筷子放在锅里烫一会儿才行，
要不然肚子会不舒服，严重的还会腹泻。为了以防万一，我都给你们准备了两双筷子，一双可以用来夹生的，一双可以用来夹熟的。」
杨若兰道：「各位，都别客气，我们家的人今日也是第一次这样吃东西，大家也都别怕出丑，都是第一次，大家就都学着阿珊那样吃吧。」
众人同时点头，便都学着南宫安珊刚才做的那样，开始调油碟。
鉴于南宫安珊第一次夹的是鹅肠，所以大家调好油碟后，也都先夹的鹅肠，基本上同时放入了锅里开始烫。
等鹅肠卷起来后，他们放入了油碟中沾上香油，开始吃起来。
这一吃，所有人都惊了。
杨若兰道：「这口感也太好了吧，没想到这鹅肠这样吃这么好吃。」
萧弘翼也道：「确实好吃，嘴里也有很多香油味，吃着太好吃了。」
桐书萱也很是惊奇道：「以前府里杀鹅时剩下的鹅肠全都被扔了，今日吃到这么好吃的鹅肠，现在想来，以前我们不知道浪费了多少美味。」
南宫盛道：「阿珊，你真的是太聪明了，这鹅肠真的是太美味了。」
南宫安珊笑了笑，其实她也没想到这里的鹅肠居然这么好吃，或许和她用的都是纯正的芝麻油和最新鲜的鹅肠有关。
她道：
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