鸭鱼肉,我们酒楼是给客人这些优待的,而且刚刚给您推荐,您说要上这些菜,已经到30两了,所以咱们赠送的菜,一会儿就马上要好了,请您放心吧!”
听到这小二姑娘的话之后,衡芷满意的点了点头,觉得这家掌柜就是会做生意啊,而且这小二姑娘也是挺靠谱的。
满多少消费,然后赠多少东西的话会吸引人,第二次消费,并且下次还会带着朋友过来的。
毕竟能在这里消费起的人,手下的丫鬟仆人婆子们都挺多的,如果能解决这一点的话,那说明这家鲜花坊做大做成这么成功的样子,做这么有名的样子也是非常有他成功的道理的。
于是衡芷满意的笑了笑,便让云露去安排这件事情了。
30两银子对一个非常普通的人家,来说也是将近两三年的一个开销了,但对于衡芷现在所处于这个阶层来说,这真的不算什么。
所以一般出门在外的话,这一百两之内的东西都是让云露去付钱的。
云露明白了,衡芷的意思之后便跟着小二姑娘下了楼去掌柜那边商量了一下。
吩咐这护院去对面的熟食店买了一只鸡,一只鸭子,有些凉菜什么的。
两张新起的桌子,就这样热闹闹的开始吃饭了。
而衡芷这张桌子也慢慢的开始在上菜了,首先上过来的就是这百花酥和果酒,还有这种凉调鲜花的凉菜,听说这凉菜是赠送的,衡芷也没客气,因为这凉菜除了是花做的之外,还是一些比较甜的萝卜和红薯所做的。
衡芷又吃了一口,发现里边还有一点点苹果,最让衡芷有些小期待,觉得这道凉菜应该是挺好吃的,而且看起来分量也挺大的。
后来吃到一半的时候,这些菜都上齐了,衡芷才发现这些家常菜也不过是用各种蔬菜清炒的肉类的东西,还真的挺少的,大多数都是白菜豆腐,或者是青菜鸡蛋,还有一点茄子豆角摆放的特别好看的那种。
怪不得那小二姑娘推荐说这熟食去对面买呢,合着这家酒店,压根就没有准备这些熟食?
也对啊,跟这些菜比起来,这熟食赚的银子不多,而且还得专门请一个做熟食的师傅,占了一些面积,赚的钱不多,还得付别人工钱,那有点得不偿失了,还不如卖对方一个好,去对面买一些比较便宜的熟食肉食,来这酒店吃呢。
吃到最后,衡芷才发现,原来这个朝代还没有西红柿土豆这种比较家常的菜的存在啊!
不过这红薯倒是有了,红薯有了,那土豆还
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