人的食物。它很美，但也很自私。”
大卫·陈：
“如果开一家店，只卖这个。第一天，顾客会因为好奇而来。第二天，他们就不会再来了。因为它提供的价值，和一颗普通烤红薯没有本质区别，价格却可能要翻一百倍。它的商业模型，有致命缺陷。”
顾珩老爷子这次没掉书袋，只是尝了一口，就乐了。
“这孩子，有强迫症啊。”他指着那红薯块，“这手艺，要是搁我们博物馆修文物，那绝对是个人才。可惜啊，这是做饭。饭，是做给人吃的，不是做给尺子看的。味道不错，就是太‘正’了，正得有点无趣。像听了一晚上新闻联播，句句正确，但听完就想睡觉。”
几轮点评下来，现场的气氛已经有点凝重，空气里弥漫着尴尬。
安托万和小野次郎的脸色都不好看，跟吞了苍蝇似的。他们引以为傲的技艺和哲学，在五位评委面前，被批得体无完肤，裤衩子都不剩。
终于，轮到了华夏队。
当孙老爹和孟龙把那口热气腾腾、还在咕嘟冒泡的大铁锅抬上评委席时，全场都安静了。
那股霸道的、混合着肉香和酱香的味道，瞬间占领了整个空间，像个不讲理的土匪，把之前那些清冷、高雅的味道冲得一干二净。
五个评委的表情，第一次出现了微妙的变化。
特别是伊莎贝尔，她那只用来扇风的蕾丝手帕，僵在了半空。她的鼻子不受控制地抽动了两下，眼神里充满了震惊和不解。
“这……这是什么？”她失声说道，声音都变调了，“这不是香水！这……这是……一场风暴！”
主持人赶紧递上碗筷。
没有精致的摆盘，工作人员直接从大锅里，给每位评委连汤带菜地盛了一碗，再从锅边揭下一个金黄的玉米饼子。
周文远看着碗里那块被炖得软烂的土豆、油汪汪的五花肉，眼神亮得像看到了金牌。
他先夹起一块土豆，吹了吹，放进嘴里。
土豆入口即化，浓郁的酱汁味道瞬间在口腔里爆炸开来。
“呼……”周文远长出了一口气，整个人的气场都松弛了下来，“这才是能量！这才是节奏！”
他掰了一块焦脆的饼子，蘸了点锅里的浓汤，一口咬下。
“饼子的碳水提供基础能量，汤汁的油脂和盐分迅速补充消耗，炖菜的蛋白质和纤维负责持续输出。这道菜，不是让你去思考人生的，是让你活下去的！它的每一个
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