“我国一位外交官的回忆录中，就记下了不少别具‘特色’的外国国宴菜。”
“比如埃赛俄比亚的国宴，就很喜欢搞生牛肉宴。”
“大概流程是：找一头上好的牛杀了剥皮，然后劈成两半吊在餐厅里，客人们人手一把刀，想吃哪块肉就自己去牛身上切。”
“吃的方法有三种：切下来直接蘸着佐料吃，品尝牛肉的鲜嫩，或者把牛肉搅成肉糜，拌烧辣椒粉等调料装盘吃，这样肉和调料融合的更好。”
“最后一种方法就是拿谷物做成的薄饼裹着牛肉吃，这样就算吃了主食了。”
“不管哪种，都是生吃，再加上整头牛就剥了皮摆在眼前，真的需要宾客有强大的心理承受能力。”】
「这……这真的不会让人生理不适吗？」
「君子远庖厨……很难吃下口啊。」
「吃生肉容易被寄生虫感染……」
「确实，生肉可不敢乱吃，真感染生病，乐子就大了，我可不想那么早死。」
「吃生肉会影响寿命，人类就是因为进化出了吃熟食，所以才寿命加长的。」
……
天幕下，不少古人已经忍不住用“蛮夷”来称呼这个国家了。
大秦。
“……”
嬴政看着最后几条弹幕，心头一惊。
生肉，他也吃。
更准确的是说，他吃的是用“渍”这种做法做出来的生肉。
所谓的“溃”，就是使用新鲜的牛肉，按照纹理横切做成薄片，然后以美酒腌溃一个晚上的时间，等第二天早上再用酱、醋和梅酱等来腌溃，入味之后即可食用。
这一做法来自周天子所吃的天子膳：周八珍。
溃的做法非常简单，但需要技术非常高超的厨师才能做出好吃的菜肴。
比如切肉的角度和大小需要恰到好处，太厚口感会很硬，切片太薄会太过嫩滑也影响口感。
同时，腌渍的时间也需要掌握好，过长或者过短都会影响口感和味道。
再选用上好的美酒，以便入味。
这在先秦时期，是一种高端，大气，上档次的吃法。
而大秦也延续了这一饮食文化。
嬴政平日里就没少吃“渍”肉。
会不会自己就已经悄然之间感染了寄生虫呢?
嬴政紧盯着那句
——“会影响寿命。”
一阵后怕。
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