了好一会小九子，眼见小九子赔着笑脸，人却没走。
他纳闷地问：“小子，坐下吧，难不成还有……”
小九子没走，他身边的小跑堂的自然站在那里的。
小家伙唯恐马文生反复无常又翻脸了，再给他一枪。
小九子恍然一笑，看了眼跑堂的，提醒他说：“回去吧，马科长懂酒楼规矩，喜礼就免了，三块五块的，咱就不提这事了，记住啊，出去也别说。”
这话听着是把马科长当成了尊贵的好朋友，还是为了老马好。
马文生一下子想起来了，餐饮界真就有这种规矩。
如果一个客人认为店家做不出什么菜来，人家做出来了，那是要给赏银的，也叫喜礼。
要是做出了客人意想不到的大菜来，喜礼不光要给，还得多给。
双方都图个面子。
这要是往常，就马文生这种浑身匪气的人，又是官差，小九子压根都不指望他开面。
也是摸准了马文上此刻的心理，就说出来了。
本来就是指望老马说几句赞美的话，没想到马文上摸出金灿灿的一块银元，朝桌子上一拍，簇生粗气地说：
“中流砥柱，龙之脊梁，这才起步，小子你没说，我听出来了，老子以后还得升官发财，财运亨通，拿着……”
跑堂的战战兢兢地拿起银元，倒退着出了门，擦着脸上的汗，用劫后余生的口气说：“少掌柜的，神了，神了啊。”
听着包房里传出了胡吃海喝的声音，邓弘毅等人躲在角落一张桌子旁，一个个高兴的眉飞色舞的。
他也没想到今天宴请中出了那么大的岔头，这要是平时，马文生甩脸子就走人，出去还不知道怎么说老都一处呢。
把猪头烀烂了，本来就不吉利，小九子出手，一点参考都没有，灵机一动就废物利用，改成了一道名菜，弄的老王爷没了脾气，连马文生都给足了面子，喜礼也给了，大家自然高兴。
邓弘毅亲自给小九子斟了一杯茶，叫他喝了快歇会。
周安嘿嘿笑着说：“一会小九子辛苦辛苦，就他字写得好，咱把鸿运当头龙头糕记下来，抽空教教厨子，俺也跟着学，今后就是咱家又一道招牌菜了，马科长都说好吃。”
这一点小九子赞成，只不过马上就脸一沉，悄声说：“东家，各位，这事不错，但别小瞧了马科长，他这人城府很深，习惯了尔虞我诈，站在他跟前，一直就觉得他在演戏。”
他看
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