有蟑螂。对于这些人，秦凡也不客气，直接让人把他们撂了出去。摔得七荤八素的赖人，跳起来还威胁说，要把店给砸了，还没等脚落地，就被便衣揪到所里。
刘警官和附近一些所里的警官，已是店里的常客了，秦凡也只是象征性地收取一些费用，毕竟有时他们也为店里带来客人。
有时警官们在喝酒时也讨论案情，负责上菜和服务的张玲玲和许微微也能听到个七七八八。从张玲玲和许微微的嘴里，秦凡知道了皋安城最大的混混头是有过一面之缘的陈家龙，手里犯有几条人命，新皋大饭店也是巧取豪夺得到得，现有他的姘头在为他打理，这次抓捕，警方这边被他打伤了四人，还被他趁乱逃走。其手下四大金刚，警方也只抓获二人，另二人不知所终，下面的小喽啰们到是一网打尽。
至于胡老四被抓获后，其家人和和他有关的背景人，左右活动，上下托情，说是愿意用三十万买他免除死刑。有关大毛的消息，却没有听道，不知是抓起来了，还是抓起来了。
店里的员工也被告诫出门要小心，因为没有被抓获的人都是些亡命之徒，防止这些人狗急跳墙，伤及无辜。
店里的张玲玲经过这段时间的忙碌，也渐渐成熟起来，秦凡也有意地把她往店长方向培养，经常灌输有关管理方面的知识，也让她跑一些外事，如卫生防疫站、工商、税务等等，有时她回来汇报时说：税务里的人见到她主动报税，都惊讶得不得了。后又劝秦凡：现在这年头哪有自己主动缴税的，暗下之意，你秦少是不是傻！
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