麦种。
另外，麦子想要得到持续丰收，首先要关注抗倒伏、抗霉病等问题。这些问题，也都涉及到麦种的改良。
要达到这样的目的，就应该注重不同地区，不同品种之间的杂交育种。相互引种优质麦种，是常用的方法。
庄稼一枝花，全靠肥当家。
粮田的施肥，也需要在不同时节，施以不同浓度的氮、磷、钾配比的肥料。以目前大唐的农耕状况，肯定不能找到化学精准分析后的肥料比例。
宋通既然知道氮、磷、钾的配比为2:1:2，也知道钾元素以盐的形式存在；
“种豆子不上肥，连种几年地更肥”。这就是说，氮，含在豆类植物中；
磷。宋通虽然知道湖北、云南、贵州等地有磷灰石矿藏，但此时并不能前去大量开采。好在磷这种元素，大量存在于植物当中，这个原料也就好解决了。
最简单的办法，当然还是将人畜粪便及豆类等植物的根茎，以及豆粕、豆渣、草木灰等，混合在一起进行发酵沤肥。
将肥料以不同时节，施放到农田里，庄稼自然就会成长茁长。
还有就是令人最为苦恼，也是痛恨的庄稼病虫害的问题。
自古就有以艾叶等带有异味植物，与粮种混杂在一起储存。待耕种时，可以预防病虫害。
另外，宋通也对此给予了补充：用捣碎的大蒜，与艾叶、草木灰等物掺杂在一起浸泡，然后再用这样的水浇灌、喷淋庄稼。另外还可以用贝壳粉、石灰泡水，以充当杀虫剂。
宋通指导完毕，农人们领悟后再去教导其他同伴。
可斡朵利对此并不在意，笑着说宋通现在近乎一个农夫。
宋通望着一眼看不到边的农田，慨叹着说道：“大唐虽说连年丰饶，但也要为将来可能遇到的困难做好储备。以免到那时，灾民过多。”
宋通这样说，自然是有史实依据的。史书记载，开元时期的大唐，的确因为雨水均匀而连年粮食丰收，百姓们的生活相对安乐。但进入天宝年间后，关中平原就经常遇到连年雨灾的侵扰。
雨灾就会使得粮食减产，进而影响到百姓的日常生活。
百姓为此困苦，就连大诗人杜甫，当时即便做了个小官，也还是发生了家中小儿饿死的悲剧。
彼时，大唐境内连年遭受雨灾，北部的大漠却是连年遭受旱灾。因此，在大漠活动的诸族，因为粮食缺乏，也就影响到了其它的贸易活动。发生的安史之乱，若说
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