文去，谁家媳妇这么能耐啊！
董晓莹进来了，数了一下烤出的蛋糕和蛋卷，再看已经装筐的蛋糕，用笼屉装着的蛋卷，明天要送的货已经做出来了。
“二嫂，这锅蛋糕我看着，你去教教你大嫂子。”董晓莹伸手要接赵氏手里的竹刷子。
赵氏躲了一下道：“不差这会儿，我给打出来，马上就能好了。”
打一盆鸡蛋，最快也要四十分钟，一盆打出四锅蛋糕的量。这样烤制蛋糕的时候，人就能坐下歇着，等烤炉的蛋糕出来，空出模具再装了模具打鸡蛋。就是说烤炉只能放进两层模具，一次烤出四斤蘑菇蛋糕。
张氏拉出烤炉里的蛋糕，放在木条案子上震了几下，发愁的看向董晓莹，“四弟妹，咱教出人手也没烤盘啊！”
“教出来就差不多了，下晌就有人赶车去燕洄城取模具了，夜里就能回来。”董晓莹随口回了一句。
她发愁啊！一天十二个时辰，现在两位嫂子都不敢多睡觉，两人倒班睡觉，一天忙十八个小时，给订单做出来。
今儿老太太带回来的订单，后日交货。老太太听到有钱赚，头一懵就答应了，怎么不想想，手工作业，烤制需要时间啊！
牛老太这会儿正跳脚骂人呐！
“咋恁笨！你咋笨成这样？气死人，笨的都不能睁眼看了，你是打一锅坏一锅，鸡蛋让你祸祸出多少去了？一回打一斤鸡蛋，你给祸害了十几斤鸡蛋了，你想干啥，干啥啊！”
赵氏的大嫂子哭着在打鸡蛋，她也不想啊！不知怎地，就是打不出泡，她越使劲儿，鸡蛋就坏的越快。
董晓莹出去，把赵大嫂打坏的鸡蛋液，拿进来放置一会儿，让二嫂子接着打，不能浪费，鸡蛋不够用啊！
赵氏手哆嗦着，高兴不起来了。没眼看倒进桶里的一盆盆鸡蛋了，“都是我大嫂打坏的？”
董晓莹叹气道：“她不会使劲儿，我也不知道哪里错了，也怪我，跟她没说清楚，二嫂等会儿好好跟大嫂子说说。”
赵氏心里那个气啊！还好好说，这一会儿端进来多少了，这些泄了的蛋液，不能让大嫂帮忙收拾烂摊子吧！
这样的蛋液，再想打出泡，比正常鸡蛋难多了！娘家大嫂这是看我活的滋润，一天赚二十文钱，眼气想害我呀！
董晓莹再出去，把打好的鸡蛋端进屋，“行了，大嫂可以不用打鸡蛋了，外头有几个成手的了，面粉都拌进去了，直接倒模具里烤，”
赵氏把打好的鸡蛋给董晓
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