王国棠一边说,一边熟练地拎过一只已经处理好的掠风兔,菜刀沿着骨缝快速落下,没多久便剁成了一块块大小均匀的兔肉。
紧接着又是焯水,又是过油,各种去腥的香辛料一股脑的放了进去,最后甚至从最下面翻出来半块红彤彤的火锅底料,毫不犹豫扔进锅里。
热油一激,香味瞬间炸开,程砚站在旁边闻得口水都快出来了。
“王叔,你这准备得也太全了。”
“没办法。”
王国棠拿着锅铲翻炒兔肉,笑着说道:“异兽肉这东西不好弄,不多放点调料,根本没法吃。”
程砚低头看着锅里红亮油润的兔肉,完全无法理解这句话。
都放成这样了还能不好吃?
这么多香料,再加半块火锅底料,别说兔肉了,鞋底子扔进去炖半个小时,捞出来蘸点汤都得有滋有味。
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