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第86章 店稳了,人得分工

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来的事。”

小军先举手,像生怕活被人抢去:“那车站再来人,我能不能送?”

“前场不断客的时候不能走。前场稳住了,再说送货。”

“行。”

小芳抱着账本问:“要是有人赊账,又拿零钱故意磨我呢?”

“先照规矩来。能赊的记名,不能赊的你就把话说死。你怕得罪人,最后得罪的是自家账。”

小龙最慢,他抬头的时候眼里那股犟劲已经拧实了:“后灶要是缺东西,我能自己先想法子补不?”

李享知看了他一眼,点头:“只要别乱花钱,别耽误出货,先想再动手。后灶是死活活在你手里的地方,往后你得先学会自己拿主意。”

分工定下来后,下午这一拨客再进门,节奏果然不一样了。

小军只站门口和柜台前那一块地,谁进门先看一眼,嘴里该喊什么、该先递什么,一下准了很多。小芳不再一边记账一边替前头看门,账本、零钱、欠条各归各位,手忙脚乱少了一大半。小龙在后灶也沉下去了,锅一响,他眼里就只剩火色和锅边,不再一听外头催声就乱动。

第二天一早,新分工算是真刀真枪地跑了一遍。

车站那边的老何来得早,门口还没热起来,小军先把第一拨要带走的东西点清,边装边问:“你这回是站里头卖,还是搁门口让人自己挑?”

老何被他问得一愣,随即笑了:“你这小子,还知道先问卖法?”

“卖法不一样,装法就不一样。”小军把热的和能放一会儿的分开放,“站里赶车的人拿了就走,包口得扎紧。要是搁那儿摆着,让人挑,就得让你一眼看得清啥是啥。”

这话把老何说得直点头,临走前还冲李享知竖了下大拇指:“你家这小的,门口真能顶。”

屋里头,小芳已经把今早备好的零钱分门别类压好。有人递一张块票,她几乎不用低头翻找,手一伸就把该找的毛票推出来。一个常来买吃食的婶子见她动作快,顺嘴还夸了句:“这小丫头守柜台,有模有样了。”小芳嘴上没接,腰背却更直了些。

后灶那边,小龙也第一次真切感觉到什么叫一摊责任压在自己肩上。以前李享知站在旁边,他只要盯眼前一锅。今天父亲前后场都在跑,哪口锅先起,哪盘料先下,煤够不够接到下一拨,全要他自己拿主意。第一锅差点因为心急翻早了,锅边刚一粘,他立刻收手,加了点油又把火压住,愣是给救回来了。

李享知站在门里看见这一


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