成功狩猎野猪的直播画面第一时间被主办方的工作人员接收到了,毫无疑问,李悠南在他的竞爭对手还没有赶到任务点之前,就已经把他们给淘汰掉了。
主办方给李悠南发来了消息,告诉他可以到任务点领取第三轮的任务。
此时因为已经猎杀了4只野猪,李悠南的拓荒值来到了2000点,距离完成任务的1万点拓荒值,还剩下8000点。
如此计算来看,只需要16头野猪就能让他完成德州的打卡任务了。
不过李悠南此时並不著急去任务点领取下一轮的狩猎任务,他熟练地拿出了猎刀,將面前的野猪进行去皮,一面说道:“在领取任务之前,我们要办一件大事。”
观眾们一听,顿时屏住呼吸,能被称之为大事的事情,那显然很重要了。
隨后李悠南说:“那就是————填饱肚子!”
沉默。
呵,就不该期待李悠南说出什么正经的话来。
不过此时对於李悠南来说,烹飪眼前的这头野猪还真是一件大事。
自从抵达这里以后,就没有了任何的补给物,背包里的应急食品,既然被冠以“应急”的名字,就註定它不会是什么好吃的东西,那是非常难吃的压缩饼乾,甜得发购。
李悠南一边解剖面前的野猪,一边向直播间的观眾们科普说:“野猪身上最好吃的位置有两个,一个是里脊肉。”
他一面说著,一面熟练地將一块里脊切下来,用携带的真空口袋装好。
“里脊是野猪身上最嫩的部位,这里的肉像豆腐一样细腻,几乎没有什么筋膜,一头野猪身上不到两斤的里脊,任何一个顶级的大厨都不会放过这里的肉质。”
將里脊切下来以后,李悠南又换了个位置,继续说道:“接下来是梅花肉,位置在这里。”
李悠南指了指野猪肩胛的部位,隨后继续用那把万能的猎刀切肉,“这里的肉又称之为上肩肉,口感是肥瘦完美相间的,像梅花一样分布脂肪,是香嫩多汁的代表,口感比高级牛排还好。”
隨后將梅花肉也切下来两斤左右,继续说道:“这两个部位也是野猪身上腥味最小的位置。”
他一共取了4斤左右的野猪肉,而剩下的野猪倒也不必考虑处理的问题,在这片牧场有不少肉食动物,要不了多久,这头野猪就会被吃光了。
李悠南將切好的野猪肉装好,左望右望说:“接下来我们要去找一个风景不错的地方,烹飪我们的野
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