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第259章 厨艺展示

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了惊叹的声音。

这厨房……可太专业了啊。

「乐信的烤箱?」

他都有些惊了,看着那个比寻常烤箱规模可要大上许多的大玩具……

这玩意也就国内的西餐厨房有吧?寻常人谁花大几万买一个烤箱?

「呀,你懂?」

於飞鸿眼睛一亮。

「嗯,略懂……」

李木应着,看了一眼燃气灶上那不是很醒目的「LOTUS」标志……

好麽,莲花的燃气灶,又是大几万。

而那些看起来就很厚重的珐琅锅,以及各种物件……光这个厨房,已经能在燕京买一套小居室了。

「於老师的厨艺一定很好吧。」

「呃……嘿嘿。」

於飞鸿笑着摇摇头:

「一般,算是个人爱好。是在留学的时候,吃不惯食堂的饭,才开始慢慢自己做饭的……哦对,你吃的惯西餐吗?当然了,不是那种传统意义上的西餐,只是我的手艺都是在那边学的,中餐我也会做,但没西餐好吃。」

李木心说你这算撞枪口上了,接着看了一眼她打算处理的哪些食材,以及摆放在很有意式风情的横隔板上那些调料瓶,笑道:

「我不挑食的。今天是什麽菜,你说下,我好做准备。」

「哟?这麽专业啊?报菜名就行?」

「哈,是的。」

「我今天要做的是普罗旺斯鱼汤,炖牛尾,瓦伦西亚海鲜饭,还有一个甜品苹果派。」

「牛尾是意式还是法式?」

法式炖牛尾和意式虽然都是用红酒炖,但预处理阶段有所不同。法式用煎,意式用橄榄油和香料来烤,风味有所区别。

「!」

瞬间,於飞鸿更加确定了,这位真的是专业的,於是说道:

「你要是会做,可以发挥下,我还没决定呢。反正配料都齐全的。」

「好。」

「那我先处理鱼汤用的东西,海鲜你不用管,就帮我搞定牛尾和苹果片就行。」

「OK。」

李木应了一声,看着桌子上那条切好了的牛尾,拿起了厨刀。

而罗祥这时候走了过来:

「用我帮什麽忙吗?」

「哈哈,你都不会做饭,帮什麽?不用啦,一会儿帮我接待客人就行。」

「好吧……」

本来作为萌新第一次来参加读书会,


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