事呢!
都怪那个清雅斋的赵魁,为何非要怂恿自己做这种损人不利己的事呢?
仔细想了想,为了挽回自己的颜面,他还是勉强说道:“只是这几味药材,药性都是温热的。”
“作为调料烹饪肉食,怕是过于温补,过犹不及啊!”
听到这话,县尉不由得心头一动。
上了年岁以后,他对身体格外重视。
对养生学问更是非常感兴趣。
饮食休息都是极为注意。
眼前的东坡红烧肉虽然色香味美,但过于温补,还是让他担心起来。
“李师爷所言甚是!”
沈誉忙说道:“故此,我们长安大酒店在开发这些菜肴的时候,就已经有了平衡膳食的办法。”
“哦,如何平衡呢?”
县尉顿时来了兴趣,不等李师爷说话,就先开口问道。
“为了平衡肉食的过于温补,我们酒店特地配上了特色佐餐酒。”沈誉说道。
“什么佐餐酒?”县尉好奇问道。
喝酒对男人来说是最痛快的事情。
身为一代枭雄的县尉更是不例外。
一听说有特色美酒可以喝,县尉顿时就来了兴趣。
“大人,这佐餐酒您稍后就能看到。”
沈誉忙笑道。
“稍后?”县尉有些着急起来:“本官现在就想尝尝!”
沈誉认真地说道:“大人,这佐餐酒有解腻润肠,理中去热之功效,等这道菜吃完再饮用,方能起到最大的效果。”
“也好,本官就稍后再尝尝。”
县尉从善如流地笑道。
很快,东坡红烧肉就被县尉一扫而空。
细细咀嚼着最后一块红烧肉,县尉缓缓咽下,意犹未尽地抚摸着胡须。
他饶有兴趣的问沈誉道:“沈誉,这道菜的菜名是什么?”
“回大人,这道菜叫东坡红烧肉。”
“东坡红烧肉?”县尉有些好奇:“起这名字有什么讲究吗?”
“都是厨师们随口起的,他们都没读过什么书,没见识,能有什么讲究。”
沈誉笑道:“不过就是创制这道菜的厨师,住在东坡村。烹饪手法又是红烧,随口起的菜名罢了。”
“倒也是浅白质朴。”县尉微微一笑。
“怎么停了?”县尉这才注意到音乐和舞蹈停了下来,马上一挥手道:“继续奏乐,
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