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第498章再搞个海带养殖

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这些,我都没接触过,得一点一点记清楚。”

张建国接过铅笔,在笔记本上先画了个简单的浮筏草图,一边画一边说:“海带养殖核心是‘浮筏栽培’,咱先从最基础的浮筏搭建说起。浮筏得用聚乙烯绳做主缆,每根主缆长个50米左右,两端用锚石固定在海底,防止被海浪冲走。主缆之间每隔2米搭一根横缆,横缆上再挂苗绳,苗绳选1.5米长的尼龙绳就行,每隔10厘米夹一簇海带苗,一簇夹个3-5株,这样密度刚好,既能保证光照,又不会浪费空间。”

“那苗从哪儿来?啥时候投苗最合适?”林宇赶紧追问,笔尖在纸上跟着动。

“苗种可以从省水产研究所订,选‘荣福’或者‘爱伦湾’这两个品种,抗病性强,长得也快。投苗时间得赶在10月底之前。”张建国指着海面,“现在海水温度还在20℃左右,再过一个月降到15℃以下,正好是海带幼苗的适应期。要是投晚了,水温太低,苗容易僵住不长。投苗的时候得注意,苗绳要沉到水下1.2米左右,太深了光照不够,太浅了容易被风浪打坏。”

王大春在一旁听得认真,也插了句嘴:“那日常管护呢?是不是跟海参似的,得天天看着水温、水质?”

“管护也有讲究。”张建国点点头,“前期主要是调苗绳深度,水温高的时候往下放个20厘米,水温低了再往上提,保证海带始终在最适合生长的水层。等海带长到30厘米长,就得开始‘间苗’,把长得密的地方疏一疏,不然互相抢养分,最后都长不大。还有,每隔半个月得检查一次浮筏,看看锚石牢不牢、绳子有没有断的,特别是刮大风之后,要是浮筏被吹歪了,海带扎堆,很容易烂。”

林宇在笔记本上密密麻麻记了两页,又指着草图问:“那收割呢?啥时候收最合适?收下来之后咋处理,才能保证新鲜?”

“收割在来年4月份,海带长到1.5米左右,叶片厚实、颜色墨绿的时候最好。”张建国说,“收割得用专用的镰刀,从苗绳根部割,别伤着剩下的苗, 要是管理得好,一茬苗能收两拨。收下来的海带得赶紧运上岸,先在海水里洗干净泥沙,然后要么直接送加工厂焯水、烘干,要么用盐腌起来存着。要是堆在太阳底下晒,容易晒出白霜,影响口感和卖相。”

他又想起什么,补充道:“对了,咱这海域靠近火山喷发区,海水里矿物质多,虽然对海带生长好,但也得注意监测,每隔一周测一次海水的pH值,要是偏碱了,就得往养殖区泼点淡水调一调,不然海带容易生病


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