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第一百四十八章 人情味

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持,点头答应了。

一众人没有用多久,就都捡了满桶的海鲜。

就快要涨潮了,大姑道:“我们该回去了,一会儿就涨潮了,很危险。”

云氏今日收获了很多的海货,心里高兴,脸上全是笑意,轻快答应:“好,我们去大妹家喝口水再回去。”

“今日就留下用膳吧!”董长倩劝说。

“不用了,我们这些人到你那,连累你受累。再说了我们有马车,回去很方便。”云氏善解人意的拒绝。

渔民的生活不是那么富裕,云氏不是不懂事的人。

尤其是经过了借银子的事情后,云氏意识到自己的那些兄弟姐妹没一个是靠谱的,还是董家这几个兄弟姐妹有亲戚的样子。

不是说借银子给自己的就是好亲戚,这其中包含了人情味在里面,不是银子的事情。

这次云氏到望海村,给大姑家带来一些实用的布匹,还给两个孩子带了一些好吃的,这些都是幽王送给董成泽和雪儿的。

董长倩过意不去,想给云氏带一些干的海货,云氏不同意,只要了一些干海带和今天赶海捡的海货。

她还给了董长倩一些银子,要大姑到冬季之前,给她收一些干货。

喝过水,稍坐了一会儿,云氏才带着一众人离开。

回到家,傍晚的时候,雪儿亲自到厨房教墨拾玖和巧儿做羹汤。

厨房有先做的豆腐,用刀打成小块。还有杀鸡留下的一碗血(猪血最好),煮熟之后用凉水浸泡,然后切成跟豆腐块一样大小的小块。

将两样食材放入凉水中备用。

再打三两个鸡蛋,海蛎子洗干净,预备些姜沫、葱花跟香菜。

最后用凉水化开一碗土豆粉。

在烧热的锅中加入适当的水,水开之后加入姜沫豆腐块跟血块。等汤再次烧开后加入水淀粉,搅拌均价。

再次烧开之后加入海蛎子,打入蛋花,然后加盐调味,最后放入葱花跟香菜。

一道味道鲜美的羹汤就做好了。

海蛎子很容易就熟了,所以最后放,即刻盛出,不然味道就不鲜了。

至于海胆,在现代的时候,雪儿最喜欢的就是倒入一品鲜化开的芥末生吃。

她要做给董成泽吃,最好的做法就是用海胆蒸鸡蛋糕,撒上葱花跟香油。

吃起来不但鲜美,还十分的爽滑鲜嫩。

雪儿将做好的羹汤分开两份,自己留一份,剩下的都分


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