行，一来就发现了这么地道的小馆子。大家看看，这家店总共只有八张餐桌，老板夫妻两个，再加上一个跑堂的和一个收银的，就这么四个人支撑起一家小店，生意还这么好。”
“你们呢，觉得味道如何？各位，这家店主人跟我没有任何关系，不是我家亲戚，你们有什么话尽管说。”丁晓峰说道。
其他人也纷纷表示，味道确实地道，真是没想到这里还有这么好吃的面。甚至连南方出生的人也觉得这里的面相当不错，吃得非常舒畅。
“那大家估算一下，这家店一天能有多少盈利？刚才跟老板聊了聊，说是一碗面只赚一两块钱，那咱们就用一碗面两块钱的利润来计算，中午和下午两个饭点，这家店能不能卖出去两千碗面？也就是每天毛利大概在四千元左右。”丁晓峰继续拷问道。
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