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第一百八十六章:一碗面的哲学

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  它的鼻翼翕动着,碧绿的眼珠子直勾勾地锁定着傻柱手里的那个大酱盆。

那香味太霸道了。

是肥瘦相间的五花肉丁,在猪油里煸炒到微微焦黄,把油脂的香气全部逼出来。

然后混上澥开的干黄酱和甜面酱,加上葱姜末,用小火咕嘟咕嘟地熬着。

酱里的水分一点点蒸发,肉丁的油润和酱的咸香彻底融为一体,变得粘稠,醇厚。

这股味道像一只无形的大手,揪住了院里每一个人的鼻子。

三大爷阎埠贵刚捡起地上的刷子,闻到这味儿,手就停在了半空。

他心里的小算盘打得飞快。

这一盆酱,少说也得用半斤肉,还得搭上好酱好油。

这么一算下来,成本可不低。

傻柱这小子,对自己可真舍得下本钱。

要是能跟着吃上一碗,那可就太划算了。

许大茂本来还在心里嘲笑罗家,这香味一钻进鼻子,他肚子里的馋虫就跟造反了似的。

他咽了口唾沫,嘴上却不饶人。

“切,什么味儿啊,油乎乎的,闻着就腻得慌。”

他嘴上这么说,脚却没动,眼睛一个劲儿往傻柱那边瞟。

二大爷刘海中背着手,看着被香味吸引过来的人,觉得自己的威信受到了挑战。

“都干什么呢!闻着味儿就走不动道了?成何体统!”

他咳嗽一声,试图维持秩序。

“吃饭要有吃饭的规矩!等会儿都排好队,一个个来!不许乱!”

贾张氏早就从屋里冲了出来,她人还没到,声音先到了。

“傻柱!你个死厨子,做了好东西就知道自己吃!”

她跑到傻柱跟前,眼睛放光地盯着那盆酱。

“今儿个这面,我们家必须吃头一碗!我孙子棒梗正是长身体的时候,得多来点肉酱!”

院子里因为一盆酱,又热闹了起来。

傻柱压根不理会这帮人,他端着酱盆,径直走到了罗晓军一家的石桌旁。

“晓军哥,嫂子们,孩子们,都准备好!”

他把酱盆往桌子中间重重一放,脸上全是得意。

“尝尝我今天这酱,两个钟头的功夫,小火慢熬,保管你们吃了这顿想下顿!”

他说着,又转身跑回厨房,很快,一个大锅被他搬了出来,锅里是刚煮好,过了两遍凉水的面条。

那面条


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