将本站设为首页
收藏苍穹官网,记住:www.cqgeyin.net
账号:
密码:

苍穹小说:看啥都有、更新最快

苍穹小说:www.cqgeyin.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:苍穹小说 -> 美利坚厨神,从荒野独居开始 -> 80熬熊油,香煎熊五花

80熬熊油,香煎熊五花

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  随着细枝柴火逐渐被点燃,林宸继续往里插着柴火,直到火苗明显比之前粗壮了许多才肯停手。

光看外型,这玩意跟家里的炉灶十分相似,只有中间区域不停地往外喷吐火舌。

当火源稳定下来后,就不用再过于担心会熄灭的事。

火炬通体由木头组成,本身就会提供源源不断的燃料,但又因为密度过大会导致燃烧效率减慢,从而实现延长燃烧时间的效果。

他将平底锅架上去,也不用预热,切下一长条手指粗细的熊五花铺进去。

平底锅面积有限,只铺了两条五花肉就已经被塞满大半。

他也没敢一次性做太多,先不提熊肉会不会有特殊味道,五花肉本身吃多了也很打脑壳,只有第一口是最美味的,三口以后美味程度直线下降。

尤其是像他这样在野外长期没有足够脂肪摄入的人,第一口的幸福感固然会更强,但也会腻的更快。

“五花肉这么多,让我天天吃肯定会吃腻,我得想点办法多变点花样出来。”

火炬内部的火苗渐渐变的旺盛,不安分的橘红色火舌从平底锅边蹿出来,锅内也慢慢响起美妙的滋滋声。

“要不……炼油?”

思来想去,似乎也只有这一种办法能将动物油最大化地收集保存起来。

高温加热后的油保质期更长,凝固的也快,经过零下十几二十度的低温冷冻,是可以做成类似黄油的块状油的。

“对了,炼完油之后剩下的是油渣,那玩意撒点盐就很好吃,还可以用来炒菜或者当做配料加到汤里,好主意!”

短短一瞬间,他的脑袋里就闪过几十种跟油渣有关的料理。

正常情况下用板油炼出来的才是传统所谓的油渣,但大部分家庭做法可不讲究那么多,也不需要炼那么多油,通常都是用五花肉煸一煸,剩下的也称为油渣。

看了眼旁边空着的火堆,闲着也是闲着,干脆将汤锅架上去,切了满满一堆小块的五花肉丢进去熬炼。

“我不知道熬油这种方法对屏幕前的各位观众来说是陌生还是熟悉,但对于我们大夏人来说是种很常见的技艺。”

“只要是动物身上含脂肪量比较大的部位,切成小块后直接丢到锅里用中小火加热,煎出香味后转小火慢煎,就可以慢慢将肉块里的脂肪全部融化出来,变成一锅油。”

“动物油的凝固点比较高,通常三十多度就会凝固,低温保存可以储存很长时间。”


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《美利坚厨神,从荒野独居开始》的书友还喜欢看

九阴九阳
作者:仗剑修真
简介: 林辰九世轮回归来,觉醒混沌鼎,吞噬阴元即可提升修为!

小师...
更新时间:2026-01-13 17:51:17
最新章节:第一卷 第255章 秦胄野种?分身陨落本尊涅槃!
穿成肥妻,种田养崽捡夫君
作者:一只锦鲤
简介: 现代女大学生林希,一朝穿越成两百斤恶妇林秀儿,开局就是死局。

...
更新时间:2026-01-13 15:31:49
最新章节:第一卷 第54章 张麻子也来凑热闹
御兽师,我打工养你啊
作者:九尾婆婆
简介: 【日更,正常下午六点更哈】

十几年前,华国上月球背面转了一...
更新时间:2026-01-13 18:02:32
最新章节:115 她人其实挺好的
无限修仙玩家
作者:正月初四
简介: 酒元子没想到自己一个无辜的小仙女,只是在坐台阶上吃个瓜,竟然就背上黑锅,被打下人间,...
更新时间:2026-01-13 17:27:20
最新章节:第八百五十一章 滚吧
顶级狂爱:我只是他的掌中玩物
作者:尹姝伊
简介: (狂攻型欧美daddy+跨国强制爱+禁欲系狼性+醋坛子+往死里爱一人+老婆奴+强取豪...
更新时间:2026-01-13 17:35:19
最新章节:Chapter.423 她带走一朵蓝玫瑰02
盖头掀错,这波血赚
作者:快乐小跑驴
简介: 五月初六,整个上京,热闹非凡充满了喜气,丞相之子卫行简迎娶长公主,而太尉之子上官宸迎...
更新时间:2026-01-13 00:02:32
最新章节:第311章 像我