过的街景笑:“跟她小时候在院子里追蝴蝶一个样,精力用不完。”
石明皇靠在前排,手里摩挲着蔡师傅刚捡的半块廊柱碎瓷,上面还留着点淡青色的釉彩。
“这园子啊,”他忽然开口,声音带着点沙哑,“以前来是看热闹,现在才看出些滋味——那些雕梁画栋里,藏着多少人的日子。”
石世峰递过瓶温水:“您说得是,就像咱家那老宅子,一砖一瓦都是念想。”
车刚停在酒店门口,经理就笑着迎上来,手里捧着个青瓷盘,里面卧着只巴掌大的鲍鱼:“苏小姐,今天到了批南非网鲍,溏心足得很,师傅说适合您爱吃的清蒸做法。”
苏晴凑近看,鲍鱼壳上的纹路像海浪,轻轻碰一下,肉质还在微微颤动。
“听涛阁”的餐桌今天换了新桌布,印着浅蓝的海浪纹,摆着刚从海边运来的贝壳烛台。
林燕青戳着贝壳玩:“这烛台要是装满海鲜,能当道菜吧?”石无痕敲她手背:“别捣乱,苏晴姐的海胆刺身快上了。”
头盘刚上桌就透着鲜气:冰镇生蚝铺在碎冰上,每个壳里都卧着片柠檬;甜虾刺身堆得像小山,虾籽在灯光下闪着粉光。
苏晴拿起只生蚝,挤了点柠檬汁,刚要送进嘴,石无痕忽然说:“等会儿,这壳边缘有点尖。”说着用纸巾把壳边擦得光滑,才递给她:“慢点吃,没人跟你抢。”
主菜网鲍蒸得恰到好处,用竹刀轻轻一划,溏心就顺着刀缝流出来,混着鲍汁的香。
石明皇舀了勺鲍汁拌米饭:“这鲍汁得用老鸡、火腿吊六小时,以前只有过年才能吃上这么一口。”
石世峰往他碗里又添了块鲍鱼:“现在日子好了,想吃随时让师傅做。”
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