冲着门口嚷着：“打开大包房，叫马大和弥勒佛上灶，我亲自上菜。”
这个复杂的局面全部解开。
邓魁元等人首先过来祝贺，他扶了扶眼镜，也没和身后的族人商量，抢着表态了：“礼信啊，股金先放着，似乎我都看到福泰楼的春天了，今儿后就成全城当之无愧的扛把子了，但时候咱想不赚钱都不行。”
随后，郑礼信当仁不让地宣布说：“各位，我觉得咱们全城的同仁，今后就得按照自家需要平分平价材料，花椒大料五香粉这些是咱们的命根子，配方也是命根子，本人已经贡献了锅爆肉等等配方，各家都可以无偿使用……”
这话说到了众人心眼里，一个个聚精会神地听着，无不感叹郑老板的宽厚仁义。
对他们来说，今后只要安心经营，潜心研究菜品就行了，行业里风清气正，少了排挤和勾心斗角，这样做生意怎么能不好！
“郑老板，我那个小馆子还是不行啊，都是些壮劳力吃饭，再好的菜肴几口就抿下去了，根本不品味啊。”人群里，站起来个小老板，这人来的匆忙，棉衣外面还套着个围裙。
一看就是个敬业的人。
“四张桌，你挨着大煤窑，要讲究什么味儿啊。”旁边的人叫着他的绰号，毫不客气地跟着起哄。
可别说，赞成他想法的人真不少。
不少低头窃窃私语，显然是光有好的菜肴配方和材料，想客流不断，不是那么简单的事。
一道黄昏余光照进了屋里，马大进了屋里，比划着吃饭的手势。
郑礼信心领神会地点了点头，叫他把饭菜端进来。
菜是盛在盆里的，两样，一荤一素，冒着浓浓的香气，点缀着香葱碎，看起来精致无比。
这就是郑大老板招待同行的菜。
旁边还有一个大大的木盆，里面装着晶莹剔透的大米饭。
有人刚吃了几口，就举着筷子停住了，反复看着碗里饱满丰盈的饭粒，失语地问：“唉，这是什么米，比贡米味儿好多了。”
郑礼信微笑着看了看他，又把目光转向了“四张桌”，朗声说：“各位，都尝尝这米怎样？行的话，我平价供应。”
慢慢的一大屋子人，注意力开始集中在这种米饭上，不一会功夫，全都赞不绝口：这种米丰满、色泽光鲜、有弹性、有嚼头、香气层次分明……
“四张桌”品味完了，笑着说：“郑会长啊，咱这地方官府衙门，还有地主老财家吃的也没这个好吃，
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