的好。
听说是边角料弄出来的美食,邓弘毅这才放下心了。
这段时间他慢慢发现了小九子很多优点,年少志大,什么事都敢挑战。
再有就是他出手阔绰,手法和常人不一样。
这种习惯不好,做生意开酒楼,靠的是品质是菜品,利润不大,靠的是人缘的积累,和滚雪球般的积攒收入。
他弄的神汤前几天赠送的时候,就在餐饮界掀起了轩然大波:这样做容易坏了规矩。
孙大山他们吃了饭,看了眼柜台上的菜价,一脸的惭愧,明知道这桌饭菜实际价格高着呢。
也是赶上了,徐子正带着干杂活的朝外面送泔水。
他二话没说,挽着袖子,从地上抄起一个大黑桶,一只手提着就走,轻快、利索。
这种大桶沉着呢,徐子他们都死两个人一起抬着,再看看人家大山,搬了几次,气喘均匀,一点看不出累来。
“大哥,歇会,吃饭您呢给钱了,不用帮着干活,不知道您现在在什么高就呢?”九子叫住了他,靠在他耳朵上大声问。
孙大山一声声叹息,一番难为情后,委婉地说家门不幸,自己丢了工作,媳妇脸上受伤了,在家养着呢,眼下没活干了。
九子过去和邓弘毅小声说了下孙大山的情况,只说马大偷了人家媳妇,但孙大山不知道马大具体什么情况,更不晓得以前是老都一处的人。
至于他带着徐岩导演了很多事,压根不提。
倒不是他不诚实,只是觉得现在还不是时候,等以后自己干好了,人家彻底信任了再道歉也不迟。
知道马大差点弄得人家家破人亡,九子又提出来孙大山不错,就答应了他的想法,叫孙大山来这里做杂工。
工钱不少,早上十点钟上班就行,下了班就回家,这样孙大山还能每天回去盯着点那个不太安分的女人。
邓弘毅是商业场的老人,自然想到了会有人提起马大的事,好在孙大山听力有问题,性格又内向,只要交代好伙计们,这个事应该没那么麻烦。
这段时间生意在慢慢恢复,据周安每天晚上的盘点,店里生意已经扭亏为盈,利润增长不快,但很稳定。
这天晚上,他们几个人在店里喝着茶,盘算着经营情况,周安略显不安,指着桌子上的账本,担忧地说:“刚开始免费送神汤的时候,那人都黑压压一片,最近少多了。”
显然,目前的经营情况和他预期上有差距。
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