今晚老都一处大厅里，灯火明亮，人气爆棚。
周安因为没拿大顶心存感激，直接在柜台上交了成本钱，烧了肉，煎了鱼，请小九子吃饭。
小九子坐在上首，说没架子还有点架子，说有架子呢，还彬彬有礼。
一群厨子伙计围在桌子跟前，有坐着的，有站着的，全然是一脸的高兴。
知道大家都觉得好奇，他先从这碗人间奇味海滋汤说起：“各位，这碗汤本钱不低，主料是基围虾，咱免费送出去了，这事一般人不敢干，但账咱不能这么算，人多了生意就好，要是没人来，就算一道菜利润到七成，那没多大用……”
他又开始介绍这道菜的特点。
特点也就是理念和做法。
老鸡汤是调味的，熬制出来营养大，味道好，基围虾片薄如白纸，本身鲜味十足。
这两样东西结合起来，沸腾的浓汤倒进去，味道变幻莫测，味道自然叫人口齿留香，过耳不忘。
有个厨子低着头，细细地品着做法，旁边的一个同行捅了捅他，悄声说：
“喂，别记了，九子张嘴就来，和他相处好了，这东西不有的是吗，中国大街卖焦炒肉片的我觉得就是他……”
厨子自然关注饮食街发生的事。
就像小九就在在中国大街上干的那些事，就算他不再提，也能在哈尔滨这地方流传十几年。
这个厨子刚说完，旁边那哥们马上停住了，赞成地说：
“对啊，他简直神了，还有几道菜，有个叫天合之作，这地方谁能取出这名来。”
对他们的对话，九子充耳不闻，听得徐岩不停地看着他，满眼的憧憬。
小九子又交代了些今后烧菜的一些注意事项，指了指桌子上的菜，交代徐岩说：
“四个菜，分成两份，装在食盒里，咱走……”
都想留着他多待会，周安吧嗒了几下嘴，脸色有些沉重，看样是想到了这里真正说了算的是马大，心里开始打退堂鼓了。
“用，用，咱家食盒？”徐岩走出去了，又转身回来问。
食盒这玩意也有讲究，有的人爱面，就用老都一处的食盒，上面写着字，那是面儿。
有的不用，怕自家吃饭就吃老都一处的，容易引起非议。
九子告诉他就用自己家的，拿大号的，再雇架马车。
俩人上了马车，铃声叮铃铃响。
嘎斯灯照的马车派头十足。
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