打开了百度。
输入“什么叫水开”。
搜索。
结果：锅里的水开始沸腾，并有大量的水蒸气冒出，就表示水开了。
“水蒸气……沸腾……”吕结衣看看手机，又看看锅里的水，忽然大叫道，“爸爸！快！水开了！……”
“来了来了……开了吗？”吕守财端着食物跑来。
“开了开了！爸爸快来！……”吕结衣被水面上涌起的泡泡吓得手忙脚乱，“该放食物了……”
“食物来了，不用急。”吕守财把盘子放到了料理台上。
吕结衣举起夹子，夹起一块牛排，唰地丢进了锅里，锅中登时腾出滚滚白烟。
“啊！”
吕结衣吓了一跳，立刻丢下手里的东西跳到了一边。
吕结衣惊魂未定地缩在角落里，看着白烟渐渐消失了，吕守财还是没忍住笑出了声。
“哈哈哈……”吕守财笑得前仰后合，“衣衣，只是水蒸气而已。”
“真是的，我怎么知道会有烟嘛，”吕结衣嘟嘟囔囔地走了回来，“都怪你动作太慢啦，爸爸，要是水开了你就把食物递过来，就不会有烟了。”
“好好好，我把剩下的食材放进去吧，”吕守财的视线在料理台上扫了扫，“衣衣，夹子呢？”
“夹子？”吕结衣大眼瞪小眼，“不在台子上吗？”
“没有啊。”
“可我……”
这时，汤锅里发出了啪啦啪啦的怪声，像是某种金属与锅底发生了碰撞。
吕结衣看着自己空荡荡的双手。
“啊！在锅里！”
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