时候就采下，然后连皮带果用水煮了晒干，就是黑胡椒，这个味道最重。而后成熟的用水泡去皮，只把果子晒干就是白胡椒。没成熟的果子用盐水泡了，然后阴干，保持绿色，就是绿胡椒。”
“还有，红胡椒是成熟的果子用盐水泡了，再用冰干的方式，就是红色，除了颜色好看之外，没什么球用。黄胡椒听过没见过，所以我也不知道怎么搞的。”
何涛虽然不怎么识字，可听完这些话，倒是懂了：“说了这么多，还不就是胡椒。”
“恩，就是这个意思。”韩绛随口回应了一句，心说何涛的脑袋怎么反应这么慢。
还有，有脑袋反应快的。
陈亮虽然在看书，可耳朵没关着，这时抬起头：“少君你见过胡椒，是草，还是树？”
“是藤。需要依靠树木才能生长，若咱们自已种搭木架也行，高度可达一丈多，我记得种植之后，应该是第五年结果，然后结果七年左右，就需要重新种植了。”
何涛听出味道了，摆着椅子坐在韩绛的身边，他要听仔细了。
胡椒是什么？
同等重量下，敢和银子比价。
一担胡椒八百贯，这就是银子的价值。
陈亮又问了：“那么，果子长的什么样呢？”
长什么样？
韩绛在思考怎么形容。
韩绛伸手比划：
“五味子，五味子这么短一串，胡椒是这么长一串。”
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