斜切成薄鱼片，大小相同，此时锅已经洗干净，当然这是姜家铭洗的，林婉婉对着他微微一笑，双锅开动，很快一道又鲜美又辣的水煮鱼出锅，同样盖上盖子。
林婉婉先让姜家铭带着菜回雅间，还劳烦大掌厨一道，他自然乐意，他还是第一次见这样的菜，如果能尝尝，并且学来那是最好，所以，很自然的菜就变成丫鬟们端着。
林婉婉稍微清理了一下自身，觉得味儿不是那么大便让那个引他们进望江楼的小二带路，这也是大掌柜特意给她就在外面的。
雅间，几个人大眼瞪小眼，这些人包括林启扬，姜家铭父子三人，望江楼大掌柜和后厨大掌厨。因为林婉婉这个主厨没有到来，所以都等着她才没有揭开盖子先尝。
林婉婉对于这一点还是很高兴的，还好她来的快，不然等菜凉了可就不好吃了。
“都尝尝吧，除了一道冷菜，其他的还是趁热吃的好。”也是这里的人不吃辣，所以第一次林婉婉只做了微辣，也不知道大家能不能接受。
第一口大家都觉得辣，不过大掌柜是见过市面的人，番外就有这种辣菜，可还要辣上几倍，这一点他还能接受，不过见其他几个眼泪旺旺的样子，林婉婉突然挺想笑的。
林启扬虽说不想吃第二口，可是看着看着就伸手去夹，后面越吃越带劲，其他的人也同是如此，林婉婉才伸了没几筷，就见底了，对于这样的情况她相当满意，说明有戏。
“大掌柜和大掌厨觉得怎么样？”
“开始觉得怎么这么辣，好奇怪的味道后面吃着可真爽，味道很好，还有那一根根的也好吃，这是什么菜？”作为大掌厨给出这样的评价，说明真的不错。
“如意菜，大掌柜你怎么说？”笑着看向大掌柜，她的目的可是达成生意。
“不错，不知道这如意菜，夫人打算以什么样的价格出手？”一改吃货样子，一本正经的跟林婉婉谈道，并没有让大掌厨退下。
“大掌柜的爽快，我也不拐弯抹角，如意菜不二价，三十文一斤。”
大掌柜眼睛一眯，“夫人是在说笑吗？这可比肉价还要翻一倍，再好它也是个菜。”
林婉婉抿嘴一笑，“大掌柜，俗话说物以稀为贵，这如意菜目前可没有哪一家有，而且你也尝过味道，应该知道其价值，三十文一点都不贵。”
大掌柜无法反驳这话，确实是这个道理，这三道菜要是放在望江楼里可不是几两银子就能吃到的，思考一下也觉得没有压价的
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