理。
处理的好，腥味就变成了鲜味，美味度成倍增加。
处理的不好，不仅这道料理本身难吃，连带还会影响别的料理。
堪比食材之中的双刃剑。
在天朝，一般料理龟类食材的都是老师傅，就是因为老师傅经验更丰富，技术更娴熟。
现在让一个二十出头，而且还是黑粗硬来料理需要精细手法来料理的龟类食材。
钱辰对此表示呵呵。
钱辰又将视线转向有着‘死神’外号的杜兰特。
据说这哥们融合了一种生活在珠峰上的神奇长臂猿的基因。
这个世界珠峰高达两万米，目前除了厨师，普通完全无法攀登。
过高的海拔让山顶的空气极其稀薄，几乎可以看做是类似太空中的恶劣环境。
然而这个神奇的世界，在这样恶劣的环境下，居然还有幻想物种在上面顽强地生存着。
这是一种名为珠峰猿王的幻想物种。
它们对低温有很强的抗性，并且不需要呼吸便能生存，因此它们也是为数不多的生活在地球上的太空物种。
杜兰特的美食细胞通过融合‘珠峰猿王’的基因，成功让他的手臂变长且更加灵活，最关键的是，居然让他获得了一颗不能进阶的残缺厨心‘高不可攀’。
因此，他的料理在‘高不可攀’的厨心加持下，几乎无法被针对，每次食戟比赛，杜兰特的得分总是稳定在三十分以上。
如果不是钱辰横空出世，他就是今年最耀眼的那个新星。
钱辰观察了一下，发现杜兰特正在宰杀一只鸡，这只鸡其貌不扬，可是当他拔毛去皮之后，里面的肉质正散发着珍珠一般晶莹的光泽。
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牛排拜谢！
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