枯燥农活带来的不快。那时几乎没有什么娱乐活动，人们只能这安静的水沟边闲聊去驱除郁闷和烦恼。
有一天，我有点感冒，就请假没去干活。
我一人到水沟边溜达，忽然看到不远处水沟里有泥鳅在成群结队的不时翻出水面换气。
开始我欣赏着，看了一会，突然有了一种想法，抓几条。于是跑回青年点，想找几个帮手，可是整个青年点一个人都没有。
这时我想起一个人，一个女生，她也是知青。我对她的印象挺好，她很单纯，她的笑很好看。
那时我的年纪小，不知道什么是搞对象，只是知道这个女生好，也没有向她表白自己的心理。
我知道这个时间他会在生产队的队部，我径直的到了生产队。我找到了她，偷偷地把她叫出来。
我和她说了自己的想法，开始我以为她不会和我去的，可是她竟然答应了。
我俩到村民家借了水桶和铁锹，到了那段水沟边，我俩用泥巴将这段水沟的两端憋住，不让水在流入流出，准备用带来的水桶和铁锹将这段水沟的水舀干。
我俩干了一会，这时我俩发现这里面的水很多，水根本没减少。我俩正在发愁。这时有人来了，他们是几个村民，在他们的参与下，我俩有了信心，他们有的回家拿来了脸盆。
没有多长时间，水沟见底了。没了水的鱼儿自然成了我们的俘虏，有很多泥鳅在泥水中乱撞。
意外地发现还有一些鲫鱼和叫不上来名字的白鱼，村民叫它‘白票子’我们跳下水沟里，开始捉那些鱼和泥鳅。
泥鳅身体滑溜溜地，游动快速敏捷，抓到手中又跑掉了，有的还诡计多端，偷偷地专入淤泥里。
这时又有几个知青知道了抓鱼的消息也来了，他们也下水里和我们几个一起抓泥鳅。
村民见我们知青笨拙的样子开始指导着我们如何抓鱼，在村民的指导下开始用双手捧，一条条泥鳅连泥带水被装进水桶，慢慢地我们抓了半桶的鱼儿。抓完鱼儿，我和她也成了个泥人。
回到知青点，又叫来几个知青伙伴，从大队代销点打来散装白酒，一些和我们这些知青相处的比较好的村里的年轻人也来凑热闹，他们到村民的院子摘了一些青椒，拔了大葱，要了大酱。
有了这些原材料，来个水煮鱼，水很快翻滚。鱼已经熟了，接着青椒、大葱、大酱下锅。翻了一个开，水煮鱼出锅。没成想这种做法很有鱼味，即鲜又辣，还有一股酱香味。
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