李枫倒是吃过，二姑家还有一坛十多年老酸汤，酸汤制作起来不算麻烦，糯米煮的汤放到坛子里发酵，忌荤腥油烟。酸汤是苗家和辣同样重要的调料。
有些家甚至有祖传酸汤，几十年的都有，这种老酸汤，号称酸汤头，酸汤锅在在苗家常见，只是十全酸汤锅李枫还真没见识过呢。
李枫镜头前一番介绍。“大家觉着有意思吧？”
“等下，枫子代大家尝尝，这十全酸汤。”
张佳佳拍了些李枫。“这可尝不到。”
“为啥？”
不光光直播间，李枫和郭正，马瑞等人也是一脸疑惑，不是说这是做十全酸汤，为啥不给吃啊。
“这个十全酸汤，只有上了七十岁的老人才有资格吃。”张佳佳笑说道。
“咱们只能吃六全酸汤锅。”
“六全酸汤，那是不是还有八全酸汤啊？”
张佳佳点点头。“是啊，阿爸他们可以吃八全酸汤。”
好吧，这个讲究还真不少，至于全是啥，张佳佳笑说道。“咱们这就是努哎。”
“啥意思？”
“对啊，直播间有大神懂吗？”
“这个好像是吃肉的意思，枫子问问对不对？”
“吃肉？”
“对啊，年纪小吃素多，吃肉少，意思多吃苦，多做事。”张佳佳笑说道。“上了年纪老人努哎多，吃过苦该多努哎了。”
“这个好，好寓意啊。”
李枫几人齐齐点头。“这个倒是挺好。”
至于中间，说头上供老人努哎，下养儿多吃素。“没想到，一道菜还有这么多讲究啊。”
“只是这蔬菜和荤菜，有那些啊，十全啊。”
“枫子，快请教一下，这十全酸汤锅有那些料子啊。”
“十全只是泛指，荤菜有鸡鱼猪肉和羊肉等，至于蔬菜随便添加的。”张佳佳说道。“现在一般是鸡肉块，猪肉片，鱼肉糕，羊肉骨，还有炸鸡蛋脆肉。”张佳佳数着。“蔬菜就多了，客人送啥做啥。”
“咱们的六全酸汤锅，不会只有一个肉吧？”
李枫笑说道。
“现在没有过去那么讲究，六全锅肉并不少，鱼肉糕和猪肉丸子，猪肉片。”张佳佳笑说道。
“还不错啊，要我说该少放点肉多放些蔬菜招呼这些小年轻。”
“对对对，年轻人少吃肉多吃苦。”
李枫无语翻了白眼，这些家伙自
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