唐秀兰早在方宏斌说话的时候就跟他使眼色,可是方宏斌只顾着跟杜正醇说话根本就没有顾得上她,不等她阻止,杜正醇又吃了一筷子,她来不及多想,只好截住话题,想让唐莲心别往自家闺女身上带。现在先敷衍下来,等会儿吃完饭给唐莲心一点好处,让她别说就是。
唐秀兰在心里权衡了一下,到底给什么,唐莲心就说话了:“今天的菜不少,老杜,你猜猜这是什么?”
杜正醇眼看唐秀兰刚才欲言又止的样子,又看唐莲心一脸委屈,还有什么不明白的?看来这菜不是唐秀兰就是方敏做的。他就说,怎么唐莲心炒菜跟以前差了这么多。
现在唐莲心让他尝那个清汤寡水,水面上还飘着厚厚的白油的不知名的啥菜,杜正醇就有点不放心,他先吃了一口大肘子,这个肘子唐莲心是早就用了八角大料烀起来的,现在吃起来,外头的皮一咬就化,里头的瘦肉也很香,不得不说,唐莲心做菜还是很适合杜正醇他现在的年纪和牙口。
“我尝尝看。”都不是蠢人,方宏斌显然也看出来了,他笑了笑就夹起一块大肉,乐呵呵地说:“有肉无酒怎么行,叶宸,开瓶酒赔你方叔叔喝一杯。”
叶宸一直静静地坐着,根本就没有动筷子。坐在那儿别提多别扭了。杜正醇已经看了他几次,却不敢说这个犟种,自家这个儿子脾气跟自家年轻时候一模一样,这说不的姑娘就能给自己撂挑子。
“喝酒没好菜,等于浪费。方叔叔别生气,等我以后找个特别厉害的人坐一桌,咱们好好喝一杯,到时候,你不过来我也要请你!”
方宏斌看着这一桌子的菜,虽然那个白花花的汤和那盘打死卖盐人的酱豆子看着不咋样,可别的菜都挺不错啊!
尤其是他面前的这盘京酱肉丝,在方宏斌看来炒得格外不错了。要说起来,这盘菜可不是谁都能会的。毕竟都是从粮食短缺勒紧裤腰带的年代过来的,就算是现在生活改善了,可是谁家要是有点肉,至多不过是烀肉炖肉后者是炒肉丝,像唐莲心这样拿了炒了跟葱丝一块儿裹着面饼子吃的,就很少了。肉丝难得,面饼子也都是大白面的,任谁也不能说这些菜不好了。
“叶宸啊,尝尝这道京酱肉丝,我看着不比丰泽园的差。”
叶宸轻笑:“方叔叔,丰泽园这种菜哪里能上席面。不过,里头一道芫爆鱿鱼倒是还不错。”
方宏斌好歹也是个说话能够震三震的人物,被叶宸一个小辈这么说,就有点下不来台面。他当然不会跟叶宸计较,但是
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