涨的通红，脑子里明明想起来那道菜什么样了，偏偏不知道该如何描述。
而越着急，那画面反而越清晰，原本模糊的记忆也逐渐开始变得深刻。
那道菜服务员送过来时，刚好放到了她右手边，她伸头看了眼，不怎么感兴趣，所以没伸手去夹。
当时还有人询问了一句，确定想吃的人都夹过了，于是桌面才被转动起来。
随后就看到对方夹了一块鱼肉吃了。
那是一盘摆的很漂亮的菜，煎的金黄的鱼肉摆出精致的造型。
她因为不喜欢吃鱼，才没有夹，其他同学倒是都对这道菜赞不绝口。
随着她的回忆，视频画面清晰的呈现出那道菜的原貌。
哪怕只是黑白色彩，付宇还是一眼通过摆盘造型辨认出来，这道菜是椒香鱼块。
确实是千里马的特色菜。
同普通饭店的做法不一样，这道菜在烹饪时的操作，经过了精心的改良，无论是口感还是制作方法都进行了创新。
确定了菜肴，付宇不由松了一口气。
而女孩这时候因为自己茶壶煮饺子的状态，又急又气之下，不知道是不是被彻底激发了潜力，竟然还真让她想起来一道菜名。
《剑来》
“反正，其中有一道菜，叫什么葡萄肉，还是葡萄什么的......”
听到这里，付宇顿时一喜！
赶忙出声提醒道：“是不是葡萄鱼？用一个椭圆形的白瓷盘子装着，里面的鱼肉都是圆球状的，两边还点缀着新鲜的葡萄叶？”
女孩子眼睛一亮：“对，就是这道菜！”
终于知道是哪两道菜了！
只要知道菜名，那就不愁烹饪的事情。
女孩父母一听，也是面露喜色。
女孩父亲问道：“你确定是这道菜？”
女孩点头：“肯定是！当时好像服务员送菜时提了一嘴菜名，我听着挺特别，就留意了一下。”
女孩父亲着急上火半天，现在总算有点眉目了，高兴之余，忍不住嘟囔：“那你吭哧半天，也没说出来这是什么菜......”
女孩又委屈又气愤，尖着嗓子反驳道：“那菜上桌时，又没摆在我面前，等我吃的时候，早都被夹的不剩什么了，我哪知道摆盘时什么样子啊？”
付宇离开时，包厢里还隐隐传来父女两人争论的声音。
回到后厨，付宇招呼张金玉备菜。
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