李安将这一切收入眼中。
不过虽然柠檬水有很多人喝，但楼下的自助餐却是鲜有人去，大家都觉得七十块钱吃一顿饭，且还任意选菜，这几乎是不可能的事情，所以楼下的自助餐就略显冷淡。
但是李安不在意，他相信只要柠檬水的名声打了出去，自助餐火爆，只是时间的问题。
果不其然，仅仅试营业这一天，柠檬水就卖出去1000多杯，而且还有别的茶饮收入。
晚上的时候，店里的员工都累得直抱怨，说店里的客人太多了。
之前的店主更是笑得合不拢嘴，乐颠颠地跑来跟李安汇报。
“公子，您是不知道今天卖了多少钱，这已经比我茶楼过去的餐饮一礼拜卖得都多久。”
李安摆了摆手：“这只不过是茶楼的皮毛而已，真正赚钱的地方还在后头。”
店主摸着后脑勺，丈二摸不到头，心道，我觉得已经是巅峰，现在这个赚钱水平你告诉我才是刚刚起步？！
突然有些欲哭无泪了，如果这个茶楼依旧在自己的经营下，还是自己的茶楼的话，那他该赚多少钱啊？！
但店主也明白，自己是没有李安那个才华的！
晚上，李安开始对账，然后通知店主，说明天要改模式。
“怎么改模式？”店主不解地问道。
他觉得当下这个模式就很好了，完全没有必要改，如果赚得更少了怎么办？
李安瞥了他一眼，他是想在京城之中开展一种外卖服务，主要送的便是这柠檬水等茶饮。
“你去招募十个左右青年，只让他们跑腿，如果有谁家愿意订一个月的柠檬水，只收他们280文钱，并且送货上门，但只在京城之内。”李安发动命令说道。
连夜，店主立马就去在招募市场招募了十个青年。
李安在茶楼之上跷着二郎腿，他觉得这个店主非常靠谱，他让做什么就做什么，这简直是完美的下属！
十多个青年聚集在茶楼的时候还你看看我，我看看你。
他们有些不敢相信，李安这种经营模式能赚到钱？
月订不但比每天订柠檬水便宜了20文，而且还送货上门，且不说别的，就他们这些跑腿还要多少钱呢？
店主敲了敲他们的脑袋，严肃地说道：“赚不赚钱的都是后话，公子有的是钱，让你们干什么你们就干什么。”
有的是钱的李安在幕后听到这一句话，不禁感叹：好吧
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