保护着里面垒在一起的肉块。
红色肉鲜气泡保护下的羊腿和羊排,看起来有些诡异的鲜红。
林曾拿起一块切好的羊排,在手中掂量了一下,然后锋利的刀子,在肉鲜气泡的那层透明红色薄膜上划了一刀,一块一斤左右的羊排,就被取出。
鲜红的肉上,还留着非常新鲜的羊血,能看出这些羊肉,从宰杀到切割,最后被肉鲜气泡密封保存,期间没有放置太长时间。
林曾想到红仔和艾萨克即将放学回来,正好可以一起品尝刘山寄来的羊肉。
选了两包羊腿肉,两包羊排,大约有四五斤,林曾做了几样羊肉菜。
蒜末烤羊排,清炒羊肉片和花生羊肉汤。
说实话,林曾在做菜的时候,就感觉到刘山老家寄来的羊肉,果然不同凡响。
它肉质极嫰,捏在手里,却非常有弹性。
林曾将羊排放入烤箱之前,用盐,生姜腌制一会儿,他没有用重口味的酱料,希望最大程度保留羊肉的原味。(未完待续。)
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