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第207章:保鲜厂

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林城县那一亩三分地,他们要是真的敢闹事,楚天可以拉下脸好好收拾他们一顿。

但在市里面,人多眼杂,毕竟在陈达先的眼皮子底下,楚天还不好做一些出格的事情。

毕竟,楚天可不是什么善类。

要知道,他现在只需要一句话的事情,刘黑子就能把他们收拾的服服帖帖。

但毕竟是亲戚,还没必要一口气把事情做到那么绝。

不过,真的要耽误自己做生意,那就别怪他会把事情做绝。

拿着图纸,还有清单。

林梅陪着楚天一起来到保鲜厂。

早上到的时候,刘黑子早就到了。

前些日子还有些凌乱的厂房,现在已经被刘黑子的人打扫的干干净净。

而且改装的车间也都装修完毕,这个阶段就是等着安装设备。

现在这批,楚天主要是做蔬菜的脱水保鲜,冷藏目前并不迫切,他的顺序是脱水,真空这两个方面。

这样就能常温保存一些蔬菜入冬,即使进入冬天,大家也能吃到好东西。

“脱水的话,咱们现在需要的烘焙设备,对于蔬菜的脱水温度要有认识。另外,就是封装设备,咱们这才采购的话,预计资金大概是二十万。按照唐老给出的几个路线建议,我们要做的是摸索最具商业价值的真空干燥技术,眼下需要采购的设备是真空抽气泵,另外就是包装机。”

对于采购抽气真空泵,包装机,楚天到底是很赞同。

毕竟那玩意自己也造不来,但更加重要的部分还得自己来处理。

那就是真空干燥箱。

这是真空干燥重要环节,真空干燥,和普通的热风干燥不同,这种方法是用低温真空干燥技术,而不是需要热风机直接对蔬菜进行加热。

温度在50到80度,可以大幅度降低高温热风对蔬菜的损伤。

也能保证蔬菜脱水后,复水状态会更好。

所以,真空干燥箱,这一步,楚天想要买是费劲的,需要自己定制零件来组装。

所以,二十万价格,只是真空泵还有封装机的钱,至于说洗切筛选,楚天暂时还只能用人工,这方面用设备实在是太不值当。

流程工艺方面,唐老已经给出指导意见,剩下就是实现这条生产线的事情而已。

一旦生产线完成,楚天的产品就能出厂了。

当刘黑子看到楚天,他其实这几天一直在帮楚天找真空泵。


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