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第104章:另一片天

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围之内,不过这里很明显就山清水秀了不少。

不说其他,至少这个地方能住人了。

目光环视一圈周围,辰乐注意到在半山腰的位置还有几间木屋。不,这应该算是郊区别墅了……

“那么我就要开始了。”

因为不再依靠东岛仙君隔空借法,所以也没必要刻意去寻找一个居高点。

就在这个四面环山的地方找了一个看起来比较顺眼的位置后,辰乐便是再次开始了布阵。

麻辣香锅讲究的是麻、辣、鲜、香四大特点。

不过因为这次的诸天客户是属于负面的一方,也就是魔域那边的人,辰乐必须将辣这个特点加大化。

“这样一来,身上的辣椒似乎不太够了啊!按照他们那边的口味来看,口味可能稍微清淡了一些。”

辰乐将自己准备好的辣椒备出来之后,感觉材料还是有点少了。“要不就是直接炖半只魔龙虾就好,只做半份其实也不算少了。”

就在他迟疑间,那位黑脸中年人再次出现。

得知辰乐这边的状况之后,带着他去欣赏了一下这片山区当中自己的牧场、农场。

眼前的场面让辰乐直呼好家伙,这似曾相识的场景布局,方方正正的格局,这不就是空间牧场农场么……确认过眼神,眼前这位大叔显然当年也是极具潮流范的男人!

“那我就不客气了。”

品尝过大叔自己种植的辣椒之后,辰乐很轻易就知晓眼前这些食材配料都是属于上好成品。将东西收集好之后,再次返回自己的烹饪地点。“那就开始吧。”

麻辣香锅最重要的地方,其实食材是一部分,最主要的还是配料。

跟火锅相类似,一个好的火锅底料足可以让原本平凡的食物变得超级美味。

关于油品,本该是选用牛油的,不仅是因为它具有特殊香味,而且因为它本身传热慢,热量高的缘故,让它得到一个美食文化传承的认可。

不过因为客户是来自于魔域的缘故,那边对于牛头马面这种事物都比较排斥,辰乐最终还是选择了正常花生油。选择羊油、猪油那些会存在不少杂味,到时候因为口味问题引起不必要就不太好了。

往太上老君仙炉当中倾倒足量的花生油之后,将准备充足的丁香、香果,甘草、桂皮、八角、陈皮、香叶、蒜片,大葱段,姜片,香菜梗倾倒进去,炒出香味,而后加入少量紫草。

而后将这些炒过的油过滤,加入备好的碎红辣


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