口说道:“这道菜的难点就在于火候！”叶锦羽想着让他们自己思考思考，不能什么都让叶锦羽教到手中，那以后怕是只能跟在叶锦羽身后了。
几个小宫女早已经被叶锦羽的手艺所折服，连回应都忘了。
程雨看叶锦羽有些尴尬，立马回应道:“知道了，师父。”
这句师父让这几个小宫女连忙拉回神来，纷纷喊到“是！师父！”
虽然在宫里都习惯性的叫姑姑，但是程雨的一句师父让叶锦羽心里满意不少，这才有尊师重道的样子。
清锅，入油，放入蒜蓉和其他作料翻炒，加入花椒爆炒。
花椒一入锅满满的香辣味迎面扑来，滋啦滋啦的声音又吸引来不少的观众。
叶锦羽向锅中倒入少许的清水，加入盐等调料开始翻炒，待炒均匀后加入豆腐开始煮。
因为豆腐易碎所以这个地方叶锦羽便没有进行翻炒，而是让锅自己慢慢煮沸。
大约三分钟后，向锅中加入少许的面粉勾芡，加入已经备好的肉沫，加入调味料进行翻炒即可。
叶锦羽把麻婆豆腐倒入盘中的时候，香味早已经馋的周围的小宫女流口水。
叶锦羽拿起一双筷子，夹起一块豆腐放入口中。
“嗯。”叶锦羽品尝过后，还是自己做的好吃。叶锦羽在心里自恋一把之后，便吩咐到周围的几个小宫女。
“下面就是你们的时候了，但是有一点要注意。”叶锦羽在小宫女面前踱步，便说道“如果你们今天考试不合格，那么以后就不用跟着我学习了。”
程雨看叶锦羽这小师父做的越来越有模有样了，也窃喜起来。
“啊？！”周围几个小宫女，听到叶锦羽这么严格的要求之后觉得刚刚看的太入迷，后悔自己没有多认真的看几眼。
叶锦羽才不管那么多，既然已经吩咐过了，叶锦羽摆了摆手说道:“你们开始吧。”
几个宫女面面相觑，看也没有什么办法只好悻悻的走到灶台旁，开始准备自己的菜品。
程雨也走到一旁的灶台开始自己的学习。
叶锦羽转了一圈之后，程雨果然不亏是待过御膳房的人，从刀功上一眼就看得出来。
不过这些宫女中有一个人也吸引起叶锦羽的注意，虽然穿着同样的宫女服但是那个女孩子的气质很明显的酒凸显出来，叶锦羽原来也没发现，怎么今天突然觉得这个女孩子和自己有几分相似。
几个小宫女的手法都模仿的像
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