看着火候差不多了，她开始往里面放葱，姜，卤料包，又煮了一会儿倒入酱油，盐暂时没放，这样卤汁暂且算是做出来了。
将腌制好的猪下水放进锅里，文火煮上三刻钟就差不多好了。
卤肉还要继续熬制，她只需要盯着一点就可以，便开始忙碌其他的事情。
“奶，好香啊。”二宝这个小吃货第一个闻到香味，迫不及待的跑了出去。
“娘，娘，你在做什么好吃的，好香，好香。”二宝踮起脚尖伸长脖子朝着锅里看去。
“别，小心点，要是摔了就要烫伤了。”步玲珑一把将二宝给提溜起来，很是担心他摔跤。
“做什么了？太香了。”二宝在她的手底下扑腾着，拼命伸长脖子。
“卤味。再过一会儿就能吃饭了。保证你又能吃得满嘴喷香。”步玲珑将他放到地上远离灶台。
“卤味？这是啥？”二宝咬着手指问道。
“就是用各种调料熬制出汤底，再把要卤的食材放进去，让其入味之后就能吃了，具体娘也说不清楚，等做出来你们尝过就知道了。”她就算是解释了，他也不一定听得懂，还不如让他们自个去体会呢。
很快猪下水的色泽变成了褐红色，看上去特别的有食欲，步玲珑拿起猪肚和一串猪肠放一边先凉一下。
“娘，可以吃了吗？”二宝见步玲珑将东西从锅中取出来，立刻靠近她，吸溜着口水问道。
“小馋猫，这会儿太烫了，等凉一下后就给你尝。”
“耶。我去叫奶，大哥还有三宝。”二宝的小身形一下子窜了出去，“奶，大哥，三宝，可以开饭了。”喊完了人，小家伙又回到了厨房，飞快的打了水，帮着步玲珑将碗筷拿出来洗了一下，又搬去堂屋。
林老太太进来的时候，就看到小家伙怀里抱了好几个碗，吓得她赶紧上前接过，这都是新的碗啊，可不能被小家伙给霍霍了。
“奶，我可以的。”二宝不满的说道。
“那也不行，要是摔了还得重新买。”林老太太就是单纯的舍不得。
“好吧。”听到要再买，二宝也就不坚持了，松了手把碗给了奶奶。
“你们三个别捣乱，去洗手坐好。”老太太放了碗筷将孙子们赶去洗手，厨房的地就这么点，那么多人都快转不开了。
三个小家伙不用林老太太开口就已经十分自觉地去洗手了。
今晚的饭菜很快上桌，除了卤下水之外，还有一个凉拌黄
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