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第19章 酿酒

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  和珅对韩元问道:“少爷,这就是极品酱油了吧?我们这应该算是成功了吧?”

“嗯,仅仅闻味道就感觉差不多了,不过我们还是得试一下,用两种方法做菜,相互对比一下!”

“喏!”

和珅赶紧让人把极品酱油给取出来,然后密封装好,并带入了韩府当中。

韩元跟和珅回到韩府,找到后厨的厨娘,“芸娘,这是少爷特意让人制造的极品酱油,一会儿炒菜的时候,做两份,一样加酱油,一样保持不变,少爷要对比一下味道!”

“知道了管家,您放心吧!”

芸娘对和珅点了点头说道。

和珅把酱油放下,然后转身出了后厨。

芸娘按照和珅的叮嘱,很快就做了一桌子的菜,然后端到了桌子上。

“少爷,已经做好了!”

韩元闻言点了点头,然后把韩依依和和珅都喊到了桌子旁坐下。

“大家都尝尝,看看这极品酱油做的菜,是否真的比不加酱油要好吃!”

“喏!”

也不是第一次同一个圆桌吃饭了,无论是和珅,还是韩依依,亦或者是厨娘芸娘,都比较放松。

因为来韩府的时候,韩元就特意说过,家里面不用特别的客气,非得谁站在一旁侍候着。

尽管第一次被韩元强迫坐在一起吃饭的时候,大家都非常拘谨,有些不大习惯,但是几次之后,大家也算是知道了自家少爷,是一个在家不太习惯遵守规矩的人。

所以现在,大家已经习惯了,坐下一起吃饭都非常自然放松。

韩元先是夹了一口不加酱油炒制的菜,等到咽下去之后,韩依依连忙给韩元拿来了一杯茶水。

韩元对韩依依笑了笑,然后接过来漱了一下口,再夹了一筷子添加酱油炒制的菜品。

两样菜,都是芸娘按照韩元的菜谱做的糖醋里脊,可是味道却有着明显的差异。

“唔,两个菜都好吃,但是要说最好吃的,还是加了极品酱油的!说是能够提升原本菜肴的三成鲜香度,但是少爷我尝了一下,觉得不止三成,起码四成,甚至是五成!”

韩元的语气非常肯定。

其他人也都是眼睛亮了亮,然后也像是韩元一样,分别尝了加酱油和不加酱油两个菜。

都是一个人做的,其他的用料也都差不多,只有极品酱油的问题。

但是他们也尝出来了菜品味道的差距,尽管不是美食家


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