将本站设为首页
收藏苍穹官网,记住:www.cqgeyin.net
账号:
密码:

苍穹小说:看啥都有、更新最快

苍穹小说:www.cqgeyin.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:苍穹小说 -> 宗门小厨神 -> 第三十九章,农家菜肴的灵感美味,(中)

第三十九章,农家菜肴的灵感美味,(中)

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

“不过在此之前,得先腌制一下鸡腿肉,顺便做几个黄面饼子。”

不多时,只见我将部分切好的鸡腿肉放入木盆中,再加入料酒,生抽以及葱段,姜丝,蒜片,茱萸子,抓拌了几下,开始腌制

“这部分鸡腿肉就用来和山药蛋条一起炸制就好了。”

而其他部分的鸡腿肉一部分用来放卤料包进行卤制;一部分则是和彩椒,玉角子块,熏肉以及山药蛋块进行炒制;一部分则是和香菇丁制成馅料,放在锅中炒熟炖一下,然后再包入粽叶中,放入蒸屉中就好了。

至于这些小西兰花朵嘛,则是焯过水后进行摆盘装饰了

这些工序虽然复杂,但我也是乐在其中。

“先将油烧五成热,将腌制好的鸡腿肉挂上鸡蛋面糊再裹粉,用筷子验油温,当筷子周围冒气泡时,下鸡腿肉进行炸制。”

“而鲜切好的山药蛋条儿则是放盐水里醒一会儿,然后取出焯水,之后再用灶篱捞出,按照之前的方法进行炸制就可以了。”

“好了…该下一步了。”

只见我往案板上撒了一层面粉,然后便开始和起黄面来,制黄面饼子。

“首先黄面,玉米粗粮面,红薯面与水二比一加入盆中,和好,可以适当加些白面。然后用手揉成面团,待不粘后再取出来用刀切成条,再揪成大小一致的剂子。”

“之后用擀面杖檊成大小相近的饼子就可以了。”

至于这炒制工作嘛,当然就需要我那超级无敌七星锅铲了。

只见我将食材放入锅中,再加入茱萸子等调味料,用俺那七星锅铲进行炒制,之后便加入开炖制了。

而后续操作也和这差不了多少。

“我去,这锅铲牛皮呀,和先前一样,一充能,炒制贼啦快,真不愧叫无敌锅铲呢。”

“只是,这锅铲不知还有其他功能不?”

虽然有些疑惑,但看着我那又颠勺又颠锅的样子,很难不让人联想到厨神的模样。

在那之后,我见时间差不多了,我便将先前做好的黄面饼子均匀贴在锅壁上,就盖上盖子,进行其他烹饪了。

“好家伙,这真和东北炖大鹅有的一拼呐。”

后来,我又继续包制那些“鸡肉粽子”了。

“嗯…”

“这些馅料炒得超级香,包入香粽叶里蒸肯定贼香。”

“就是不知道端午节在何日…”

时光飞逝,转眼间


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《宗门小厨神》的书友还喜欢看

CS:坏了,真让他成Goat了
作者:地精咖啡
简介: “预支2021S1mple巅峰实力!”

“条件不足,预支失...
更新时间:2026-03-03 23:41:29
最新章节:第175章 我听见了数值的回响!(二合一)
八道横行
作者:国产达闻西
简介: 【中式序列文】【老书成绩万均序列大明,品质保证】

地有东南...
更新时间:2026-03-03 22:53:00
最新章节:第384章 埋伏反剿
贪财好你
作者:青沅
简介: 恋爱前的傅铮:有钱有权的投资圈大佬。恋爱后的傅铮:怒撒千金只为博心上人开心。
更新时间:2026-03-03 23:44:26
最新章节:第137章 不是出成果了吗
顶级驯服
作者:南巷茶茶
简介: 【阴暗偏执野心家VS高岭之花下神坛】……陈迦是被人抱错的真千金。

...
更新时间:2026-03-03 23:23:47
最新章节:第72章 豪赌
七零娇小姐随军,惊艳家属院
作者:商格格
简介: 【年代+穿书+空间+掏空家产+先婚后爱】明熙意外穿越了,成了年代文里肤白貌美,明艳动...
更新时间:2026-03-03 23:28:00
最新章节:第244章 一夜爆火
公路求生,开玩具车也能当榜一?
作者:老酒抽到上上签
简介: 【公路求生?无CP?微群像】一睁眼,花浅穿着睡衣抱着猫,被丢进了公路求生游戏。
更新时间:2026-03-03 23:16:00
最新章节:第九十四章预知