因为别处美则美矣，却没有这么多的底蕴，这么多的传说，”沈默呵呵笑道：“比如你在楼上喝酒，便会想到苏东坡也曾对着这美景引颈高歌。心里必然会与有荣焉，喝的很自豪。待畅饮之后，酒助游兴，到断桥上走走，便会想能遇见一位白娘子那样的美人。哪怕只是远远地看一眼，也足够了……这是在别处饮酒，万万体会不到的。”
朱十三们便一齐感慨道：“西湖啊西湖，什么时候能让我———圆一把当许仙的梦？”
惹得沈默哈哈大笑道：“所以说，杭州的姑娘，是从来不穿白裙子的。”
“为什么？”众人笑问道。
“就怕你们这些远道而来的，想入非非，唐突佳人呗。”沈默诙谐笑道，惹得几个锦衣卫捧腹大笑起来。笑完之后，却都十分佩服他……在一个时辰前沈解元还满是伤怀，这么快便恢复了乐观，可见其神经之粗大，绝非常人可比拟。
说笑着引众人进去，此刻已经过了饭点，酒楼里空位颇多，众人便找了个临湖的雅座坐下，沈默随口叫了几个佐酒小菜和招牌菜，便将菜谱递给朱十三，让他随意点菜。
北方人果然是喜欢‘大碗喝酒，大块吃肉’的，沈默听他点的主菜尽是什么‘大骨龟背’、‘烂蒸大片’、‘鼎煮羊’、‘八糙鹅鸭’之类，尽显豪迈本色。
点完菜后，众锦衣卫笑道：“今曰真可大快朵颐，一饱口福啦!”
沈默笑道：“有好菜还得有好酒相配，”便问小二道：“这里有什么酒？”
“婺州的‘错认水’，湖州的‘六客堂’，扬州的‘琼华露’，吴府的‘蓝桥风月’，还有咱们杭州的‘一江山水’，应有尽有，客官您点哪一样？”小二唱歌似的报出酒名道。
“这么多酒，听都听晕了。”朱十三咋舌道：“咱们喝哪一样？”
沈默便道：“咱们喝‘一江山水’！”
“有什么讲究么？”众人笑问道：“为什么不选那几样？”
沈默便笑着为几人介绍道：“那‘错认水’入口清淡如水，但片刻功夫酒劲儿上来，却又能把刚猛汉子一下子摞倒，这酒犹似表面柔和但骨子里凶残狠毒的笑面虎，惹人讨嫌，喝起来也不舒服。”
众人摇头道：“喝酒的好处全没有，坏处却占齐了，这酒真讨厌！”
“那‘六客堂’又太过清雅，是文人用来点缀诗词文赋的，喝起来不过瘾。至于‘琼华露’、‘蓝桥风月’之类的，苦辣不足，甜香有余，是女子的最爱，却不是男儿杯中之物
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