小孩儿都是来自东北的，小小年纪离开家来到南城打比赛，吃惯了家乡菜之后天天晚上黄焖鸡米饭谁也遭不住的，所以就把一个申城阿姨，做的一手浓油赤酱甜的阿姨硬生生给逼成了自己要积酸菜炖大骨头了，但事实证明反而是后者更多人更加喜欢，就连个普通的白菜猪肉炖粉条都觉得味道要比那看起来没什么油水的清炒油麦菜要香的多，都是大小伙子，谁愿意整日吃那些青菜或者是甜甜的肉菜。
而现在也是曹飞飞一开始就是抱着混一顿饭跟着去的，结果到了那边之后点菜最兴奋的就是她，两种大骨头都点了不说，看着人家隔壁房间里的铁锅炖眼睛都亮了，但是他们人真的很少，吃这一桌子的菜都吃不完怎么可能还去肖想其他的，于是就约下了过完年一块再来二战大骨头和铁锅炖。
这里的味道是真的不错，除了那些味道是真的好吃的大骨头炖菜酸菜等等，还额外给她点另一份酸甜口的锅包肉，味道也是十分的地道，没有一些不正宗菜馆里用番茄酱和鸡蛋裹糊糊的状况，反正是正宗又好吃，基本上一顿饭就给她吃的佩服了，说是下次还再来。
梁赢川自己也是真的无聊，一口答应了下来，随后就看着这人吃，自己也跟着吃，一不小心就吃多了，关键是店家亲自给送的那份老虎菜是真的下饭，就跟粤姐拿手的是一模一样的。
里面只有青椒香菜和大葱，调味上也是一点酱油和东北的那种大酱缸里的酱，但是不知道怎么吃就怎么觉得味道好，就连曹飞飞这样自己评价自己十分挑剔的人都开始说这道菜不能小觑，是真的解腻开胃。
其实还有另外一个小菜，是他们从前没有吃过的菜，那就是据旁边懂行的人说，这个菜一定是陪着大骨头酸菜最绝佳的菜了，而且制作更加的简单。
用那种算是他们本地的晒干小辣椒，放在微微火炭上烘烤出一些淡淡的礁湖，然后用手撕开，放进碗里用酱油泡着，再放入那种大葱也是用手撕开一小块一小块的泡着，据说这是特别正宗的陪着酸菜吃的小菜，可以能够减少吃酸菜多了积食和胃酸。
不过这种带着辣又莫名其妙的好吃，真是让人欲罢不能，而且听起来也是十分好操作，他都想好了回到滕舒粤那边就亲自操作露一手，不能被粤姐的拿手菜老虎菜给吓走。
可这边的曹飞飞更是一眼就看到了精髓，“这个还是要明火才好吃，自己家里要是没有木炭之类的就还是不好吃对吧，我学会了以后在野外就带几个辣椒烤着吃，这还能增加热量呢。”
梁博士突然觉得自
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