里摊煎饼。”
等到赵灵芝清理好兔子，并且把兔子砌成一块块， 放在盆里，装满清水浸泡，可以去掉兔肉上的腥味。
赵灵芝做完这些，就去帮奶奶一起制作烙煎饼的面糊。不过赵灵芝倒水有点多，太稀了。
赵老太又往里面放了一些面粉，达到合适，“这样就行了，下次你应该就可以了。”
赵灵芝端着装着面糊的盆，来到厨房，放在边上，看祖母摊煎饼。
赵老太用一块沾了点油的布擦擦黑黑的圆形的铁鏊子，然后开始点火，等到鏊子热了，左手用勺子盛了面糊，放在鏊子左边的位置，右手用一个长长的竹片，快速地把这一勺子面糊，往前推。面糊在受热之后，粘在鏊子上，剩下的面糊在竹片的推动之下，逐渐盖满了整个圆圆的鏊子。
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