鸡蛋。
李晴柔一边切菜，一边安慰自己的女儿，说道：
“没事儿哒！我们有汽车来你这边方便嘛！都是一家人，我们啊怕你店里头缺人手就过来帮帮你的忙！”
“妈~啊呀！我也就是今天随口一说面馆里要安装冷库，我弟就立马就去找他的同学们来了！没成想今天就把冷库给安装好了，我高兴啊！还有我弟他们真的是个行动派，说干就干！嘿嘿嘿！帮我解决了这么大的难题！”
“清婉~那你还是也要谢谢这个叫林楠枫的男同志他帮你解决了机器设备这个大问题呢！你是怎么认识这个人哒？”
“在火车上我们俩坐面对面，都拿一本关于学习冷库技术的工具书，一问一答就这样认识了！”
“哦，你们两个啊还真的是挺有缘分哒！对了，你可别忘了给他工钱？”
叶清婉点点头说道：
“知道了妈~我跟金大哥商量过了，我们家结账的时候写收据走金大哥那边一起开票，我还没有去刻面馆的印章呢！到时候我直接打钱给金大哥就行了！我弟那边的钱我等会儿给他！”
李晴柔想到了什么，眼珠子一转，对叶清婉说：
“哦哦哦，对了对了！你自己也要记得刻一个私章！”
这个年代写证阴、打条子、开收据等国营企业或者私营企业都要盖上自己名字的红泥印章，连普通人也会刻一个自己名字的私章。
叶清婉颔首，道：“谢谢妈妈提醒我！嗯，我知道了！”
“我去生火！”
李晴柔说完话后走进灶台的烧火区去生火去了。
叶清婉走到案板前拿开白毛巾看到面团发至两倍大了，
叶清婉用手指头按压出来一个凹陷却无回缩，这样子的状态下，面团发酵成功了。
然后叶清婉把面团撕开看了看，有蜂窝拉丝状，这样子的状态就是面发好了。
叶清婉在案板上撒了一把干面粉，用双手将面团揉至光滑不粘手，反复的揉面。
接着，用擀面杖擀开给面团排排空气，将两边对折，揉成长条柱状再将上下折起来再次擀开，连续重复擀开三四次最后揉成面团再揉成一条长长的长条柱状。
接着用刀切均匀的切成一个个小剂子，一个剂子有小孩子的拳头一样大。
叶清婉做的是圆形的馒头，全部面团切成小剂子后，将一个个小剂子搓成椭圆形。
叶清婉手速快，把搓好的馒头生胚放在蒸笼布上
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